Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang.

Sedang mencari ide resep sambalado tanak jengkol / jariang khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak jengkol / jariang khas minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tanak jengkol / jariang khas minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambalado tanak jengkol / jariang khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado tanak jengkol / jariang khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang:

1. Siapkan 300 gram jengkol.
2. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
3. Ambil 1 batang serai (geprek).
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 bungkus santan instan.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 7 buah bawang merah.
8. Ambil 4 buah bawang putih.
9. Ambil 8 buah cabai rawit merah.
10. Sediakan 6 buah cabai merah keriting.
11. Gunakan 5 buah kemiri.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Gunakan 1 sdt ketumbar.
15. Ambil 1 sdt lada.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue Mangkok Gula Merah yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sambalado tanak jengkol / Jariang Khas minang:

1. Cuci bersih dan rebus jengkol 15 menit/ sampai empuk. Lalu potong2 jengkol sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun jeruk. Tumis hingga harum..
3. Tambahkan sedikit air pada bumbu tumisan, lalu tuangkan santan instan dan aduk hingga merata..
4. Tambahkan garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, dan gula (cicip rasa terlebih dahulu). Lalu masukan jengkol yg telah direbus, masak hingga bumbu tanak atau air menyusut. (aduk terus bumbu selama memasak). Sambalado tanak jengkol khas minang siap disajikan!.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado tanak jengkol / jariang khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :