Pie daging ayam. Dalam tercari cari resepi, terjumpa pie ayam Melbourne dari blog Teratak Impian yang disalin dari buku masakan Secukup Rasa oleh penyanyi Nora. Kebetulan anak Nora, kawan dengan Aween di sekolah. Dulu saya pernah minta hubby gi beli rempah kuzi Nora di PJ sebab teringin sangat nak makan kuzi Kelantan.
Potong cincang kasar • Jamur buttom (optional) potong iris atau cincang • Daun Bayam (optional) potong cincang kasar • bawang putih.cincang Saya mencari resepi chicken pie dalam google dan memilih resepi ini yang nampak sedap. Sebenarnya filling tu boleh jer dimasak mengikut cara sendiri. Campak jer apa apa yang dikehendaki.
Anda sedang mencari ide resep pie daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie daging ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pie daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Dalam tercari cari resepi, terjumpa pie ayam Melbourne dari blog Teratak Impian yang disalin dari buku masakan Secukup Rasa oleh penyanyi Nora. Kebetulan anak Nora, kawan dengan Aween di sekolah. Dulu saya pernah minta hubby gi beli rempah kuzi Nora di PJ sebab teringin sangat nak makan kuzi Kelantan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pie daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie daging ayam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie daging ayam:
- Sediakan Bahan crust.
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Ambil 25 gr gula bubuk.
- Siapkan 100 gr margarin serbaguna.
- Ambil 7 ml air dingin.
- Siapkan Bahan isian.
- Gunakan 200 gr dada ayam tanpa tulang, cincang.
- Gunakan 3 bh tomat, potong.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, rajang kasar.
- Ambil 3 siung bawang putih, rajang halus.
- Siapkan 130 ml susu cair.
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam, kaldu dan lada bubuk.
- Gunakan Optional, Keju dan basil bubuk. Saya pakai milky soft kraft.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi goreng jawa yang Sempurna Tips Anti Gagal
Yang penting crust resepi ini sangat sedap, cukup rangup. Rangup di luar dan lembut di dalam tapi tidak mudah terkoyak Ini yang kita mahu untuk crust pie. Kekadang itu bila selalu sangat makan nasi atau kekdang itu buntu nak makan apa lah petang-petang, tambahan pula lepas kerja. Maka berlaku lah kejadian Chicken Pie lagi malam tadi.
Cara membuat Pie daging ayam:
- Crust Campur adonan crust kecuali air. Setelah agak rata baru masukkan air. Uleni hingga seperti di gambar. Simpan di kulkas.
- Isian Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga kayu dan harum. Masukkan ayam cincang, garam, lada dan kaldu bubuk. Tumis hingga daging ayam berubah putih. Matikan api biarkan dingin.
- Satukan susu cair, telur dan tepung maizena dalam satu wadah, aduk rata..
- Keluarkan adonan crust dari kulkas, lalu letakkan pada loyang. Ratakan adonan lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar crust tidak menggembung saat di panggang.
- Satukan tomat ke dalam tumisan daging ayam yang sudah dingin, lalu masukkan ke dalam crust. Setelah itu tuang adonan susu, taburi dengan keju dan basil bubuk. Panggang hingga matang..
- Setelah matang, tunggu sampai pie dingin, siap di santap. Lebih enak di cocol pakai saus cabe..
Sambil sambil saya menyediakan Tumis Sardin dan Daging Goreng garam kunyit untuk dimakan semasa sahur nanti. Daging yang dilumur garam dan kunyit tu hanya direbus dulu sekejap bagi empuk. Sebelum sahur, baru digoreng dengan. -masukkan isi ayam, kacau sedikit.-masukkan Campbells cream of chicken dan sedikit air jika perlu.-biar didih sekejap dan ayam telah separuh masak.-masukkan kentang dan karot dan masak hingga keduanya empuk (sekejap saja)-masukkan cendawan butang bersama capsicum dan lada putih.-kacau rata dan matikan api, tekstur filling ini adalah sedikit creamy. Pie asin tidak memiliki banyak ragam. Hanya terdapat dua jenis isian pada pie asin, yakni pie sayur dan pie daging.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pie daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :