78. Tumis Cumi Asin Pedas. Lihat juga resep Sayur toge cumi asin kuah pedas enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Lihat juga resep Tumis pare cumi asin enak lainnya. "Cumi asin itu berupa cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam, sehingga memiliki rasa cenderung asin. Meskipun tidak segar, cumi asin juga tetap bisa diolah menjadi aneka masakan yang enak, lho. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Lagi mencari ide resep 78. tumis cumi asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 78. tumis cumi asin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur toge cumi asin kuah pedas enak lainnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 78. tumis cumi asin pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 78. tumis cumi asin pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 78. tumis cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 78. Tumis Cumi Asin Pedas memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 78. Tumis Cumi Asin Pedas:
- Siapkan 200 gr cumi asin.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 buah tomat hijau.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting, iris.
- Sediakan 10 cabai rawit, iris.
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur dan gula.
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ingkung ayam kampung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Olahan cumi asin bisa jadi penambah selera makan.
Cara membuat 78. Tumis Cumi Asin Pedas:
- Rendam cumi asin di air hangat. Tiriskan kemudian goreng sebentar.
- Panaskan sisa minyak gorengan cumi, tumis bawang merah+putih sampai harum kemudian masukan cabai, tomat, salam, Laos, daun jeruk. Tumis sampai semua matang.
- Tambahkan cumi goreng, kecap dan tambahkan air. Masukan gula dan kaldu jamur. Cek rasa. Angkat dan sajikan.
Diolah dengan bumbu cabe ijo, kecombrang atau sambal mercon. Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata. Siap digunakan sebagai isian nasi bakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 78. tumis cumi asin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :