Ayam rica kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Ayam Rica Rica Dengan Kemangi Yang Mudah Diolah.
Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat mudah untuk ditemui.
Di semua tempat, ayam menjadi bahan favorit untuk masakan apapun.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ayam rica-rica kemangi (ala bujang) Daun salam, Daun jeruk, dan daun kemangi • daging ayam • jahe dan serai • cabe rawit merah • bawang merah • kemiri sangrai • kunyit • lengkuas Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong (potong sesuai selera).
- Ambil 1 buah Tomat merah.
- Gunakan 2 btg serai (geprek).
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan Gula jawa.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Daun Kemangi.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 9 buah cabai setan.
- Gunakan 5 buah cabai kriting merah.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 1,5 sdt Merica (selera).
- Siapkan 1 sdt Ketumbar (boleh skip).
- Sediakan 2 buah Kemiri.
- Siapkan Garam + penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Gulai ikan plus daun ubi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan resep yang sangat disukai oleh anak anak sampai orang tua. Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Cara membuat Ayam rica kemangi:
- Cuci bersih ayam,sisihkan (boleh di kecer i jaruk nipis dl bila tdk suka baunya ayam).
- Ulek bumbu halus,,kemudian tumis bumbu halus,masukkan bumbu pelengkap,masukkan ayam,beri air secukupnya terus di ungkep,setengah matang masukkan garam,penyedap rasa,tunggu sampai matang baru masukkan kemangi dan daun bawang.
- Cek rasa,matang dan sajikan.
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :