Rica rica ayam kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Entah kenapa lambat laun semakin ngga doyan sama hidangan ayam (kecuali yg diolah nyampe ga bentuk ayam), apalagi ngeliat.
Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya.
Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat.
Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica rica ayam kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica ayam kemangi memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica ayam kemangi:
- Sediakan 1/4 ekor ayam.
- Siapkan secukupnya Kemangi.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 10 cabai.
- Sediakan 4 kemiri.
- Ambil 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan bumbu tabur.
- Gunakan Garam.
- Ambil Merica bubuk.
- Ambil Penyedap rasa (micin).
- Ambil Sedikit Gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur bebola daging,telor,kentang,dan wortel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam kemangi:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang.
- Haluskan bumbu halus, saya pakai blender biar lebih mudah.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus Masukan daun jeruk aduk sampai bumbu harum.
- Masukkan ayam yang sudah direbus, lalu aduk sampai bumbu merata biarkan sebentar lalu tambahkan air secukupnya.
- Setelah air mulai menyusut masukan bumbu garam. Merica. Micin. Dan gula tes rasa.
- Masukan daun kemangi sampai layu, rica rica siap dihidangkan 🥰.
Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :