Ayam bakar bumbu bacem. Ayam bakar bumbu bacem jambi store.. Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air habis / menyusut. Sesekali balik ayam biar merata bumbunya dan dicicipi rasanya sudah pas atau belum.
Makanan ayam bakar bumbu bacem ini pas untuk momen-momen spesial.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak enak.
Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu bacem jambi store.. Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air habis / menyusut. Sesekali balik ayam biar merata bumbunya dan dicicipi rasanya sudah pas atau belum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bacem:
- Siapkan 1 kg ayam potong serasi cuci bersih lumuri air lemon&garam.
- Sediakan 1 bks tempe potong2.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdm ketumbar butir.
- Siapkan 1 sdt lada butir.
- Siapkan 2 keping Gula merah iris tipis.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan secukupnya Daun salam lengkuas.
- Sediakan Air kelapa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Jika biasanya tempe dan tahu yang dibumbu bacem, bagaimana kalau kali ini membuat ayam bakar bumbu bacem.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Panaskan air Kelapa hingga mendidih tuang bumbu halus aduk rata beri garam secukupnya Masukkan potongan ayam & tempe beri daun salam lengkuas..
- Sesekali aduk rata masak hingga air menyusut. Dinginkan. Bakar di teflon sambil di oles sisa bumbunya. Sajikan dg sambal belacan & lalapan.
- Semoga bermanfaat.
Cara membuatnya tak jauh berbeda hanya bahan utamanya saja diganti. Akan lebih baik jika potongan ayam dibuat tak terlalu besar agar bumbu mudah meresap. Lihat resep detailnya dan segera bikin di rumah. Rebus ayam bersama air kelapa, soda kue, bawang putih, daun salam, daun jati, daun jambu biji, lengkuas, dan jahe. Masak di atas api kecil sampai bumbu meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :