Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda!
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Mentega memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 300 gram udang.
- Siapkan 2 buah Jeruk kunci/nipis.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/2 bombay, iris.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdm Saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 5 sdm mentega.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 42. Tahu Telor Crispy yang Enak Tips Anti Gagal
Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI. Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis.
Cara menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Bersihkan udang, lumuri dengan Jeruk kunci/nipis sekitar 10 menit.
- Lelehkan mentega, lalu goreng udang hingga matang, tiriskan.
- Lalu lanjut tumis bawang putih, bawang bombay ke dalam mentega tsb hingga harum.
- Masukkan udang, garam, lada, kecap manis, saos tomat, saos tiram, oseng hingga merata dan meresap, angkat.
- Sajikan dengan pasangan 😁😁.
Resep udang goreng mentega di atas bisa Anda jadikan variasi masakan harian untuk keluarga Anda di rumah. Namun, sebelum mengolah udang agar didapat masakan yang lezat, pastikan anda memilih udang yang masih segar dan berukuran sedang. Udang yang masih segar sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan, serta bisa mengurangi resiko alergi bagi sebagian orang. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :