Udang goreng mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.

Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng mentega memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng mentega:

1. Siapkan 500 g udang.
2. Gunakan 1 buah bawang bombay.
3. Gunakan 1 batang daun bawang.
4. Siapkan 4 buah cabae rawit merah.
5. Ambil 4 sdm blueband.
6. Siapkan 1 sdm saus tomat.
7. Ambil 3 sdm kecap manis.
8. Gunakan 1 sdm saus tiram.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
11. Ambil 1/4 sdt lada.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.
13. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
14. Ambil 1 buah jeruk nipis.
15. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam bakar ala D'enshu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Goreng udang hingga bertukar warna dan ketepikan.

Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng mentega:

1. Cuci bersih udang, buang kepala, kotoran, dan kulit sesuai selera. Perasi dg jeruk nipis dan biarkan 15 menit. Siapkan bahan2 lain..
2. Lekehkan margarin, tumis bawang putih sampai wangi, lalu masukan bawang bombay sampay sedikit layu. Kemudian masukan udang sampai berubah warna..
3. Tambahkan air, masukan cabai, saus tomat, garam, gula pasir, lada, kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan jgn lupa penyedap rasa, aduk rata, masak hingga kuah mengetal..
4. Setelah mengental masukan daun bawang, aduk rata dan angkat..
5. Taburi bawang goreng dan siap di sajikan..

Bila mentega mencair dan panas, tumiskan cili api dan daun ketumbar. Resep udang goreng mentega di atas bisa Anda jadikan variasi masakan harian untuk keluarga Anda di rumah. Namun, sebelum mengolah udang agar didapat masakan yang lezat, pastikan anda memilih udang yang masih segar dan berukuran sedang. Udang yang masih segar sangat berpengaruh pada hasil akhir masakan, serta bisa mengurangi resiko alergi bagi sebagian orang. Kemudian, udang dicampur dengan mentega, sehingga aromanya sangat menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :