Ayam Goreng Tepung Terasi. Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.

Angkat dan Ayam Terasi Goreng Crispy siap disajikan. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih. Tentu saja rasa gurih ini dikarenakan bumbu dari terasi yang segar.

Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Membuat ayam goreng terasi sangatlah mudah, kunci penting mungkin pada adonan tepung yang membalut potongan ayam. Adon an tepu ng kudu membu a t permu kaan gorengan menjadi crunchy namun bagian dalamnya tetap moist dan lembut. Bagi saya c ampuran berbagai macam tepung se pe rti tepung ter igu, tepung sag u/tapioka, tepung beras dan tepung maizena selalu menjadi komposisi yang mampu membuat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Terasi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung Terasi:

1. Siapkan 400 gr daging ayam.
2. Ambil 100 gr tepung terigu.
3. Sediakan 1 sachet royco.
4. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
6. Gunakan 2 sdt bubuk terasi bakar.
7. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
8. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Siomay Tuna yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Yuk, buat ayam goreng buatan Anda semakin nikmat dengan resep ayam goreng terasi berikut ini! Aduk rata tepung terigu, tepung beras, maizena, garam, dan merica putih bubuk. Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang dan kekuningan. Nah, itulah resep untuk membuat ayam goreng terasi yang bisa Moms coba di rumah.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Terasi:

1. Bersihkan ayam dan potong ukuran sedang, asal digoreng cepet matangnya.Beri perasan air jeruk nipis, 3/4 sachet royco dan lada bubuk.Aduk rata, diamkan selama 10 menit..
2. Dalam mangkuk masukkan tepung terigu, terasi bubuk, sisa royco dan baking powder.Aduk tercampur rata..
3. Balurkan potongan ayam dicampuran tepung.Celup diair dan balurkan lagi kedalam campuran tepung sambil ditekan tekan..
4. .
5. Goreng ayam yang sudah berbalur tepung dengan secukupnya minyak goreng hingga matang dan renyah..

Campur tepung kanji, tepung terigu dan sedikit garam. Ambil ayam yang sudah dimarinasi lalu campurkan tepung, kemudian aduk kembali agar terbalur sempurna. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan. Lumuri ayam dengan air jeruk, lemon, dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :