Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang. Resep Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang. Kalau ke rumah makan Padang, ini salah satu favorit saya. Cari-cari resepnya, niat mau coba buat.
Lihat juga resep Ayam goreng Rumah Makan padang enak lainnya. Resep ayam goreng padang bumbu lengkuas. Ayam goreng yang terdapat di rumah-rumah makan padang memang dikenal enak untuk semua lidah masyarakat.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala rumah makan padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang. Kalau ke rumah makan Padang, ini salah satu favorit saya. Cari-cari resepnya, niat mau coba buat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala rumah makan padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng ala rumah makan padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ala rumah makan padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang:
- Siapkan 1 ekor ayam broiler (yg beratnya kurleb 2 kg), sy pakai 1,5 ayam broiler.
- Gunakan Bumbu halus untuk marinasi:.
- Gunakan 7 siun bawang putih.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 1 batang serai putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil Bahan lain:.
- Ambil 300 gr lengkuas parut/ blender / lebih jg gpp sesuai dg selera brp byk bumbu akhir yg diinginkan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Ambil 1 btg serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruk (suwir2) + 2-3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm kalbu bubuk ayam (sy pakai royko).
- Siapkan 1 , 5 sdt garam.
- Siapkan 200 ml Air jika diperlukan (sy tak pakai lagi).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar lumer teflon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Selain rendang, menu ayam adalah salah satu favorit pengunjung restoran minang, termasuk di Sari Bundo sendiri juga seperti itu. Kami memiliki beberapa macam olahan masakan Bingung cara masak ayam goreng kremes ala rumah makan padang? Awalnya aku bingung juga masak rendang, nyari-nyari en nanya ke Mbah Google, resepnya beda-beda, akhirnya pake resep kakakku, jadi mantaaaaaap deh. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Cara menyiapkan Ayam Goreng ala Rumah Makan Padang:
- Marinasi ayam dengan bumbu halus, 300 gram lengkuas yang sudah diparut, garam, kaldu bubuk ayam. Diamkan kurang lebih 1 jam..
- Ungkep ayam dengan menambahkan sereh, daun jeruk, daun salam. kalau saya tidak ditambahkan air karena ayam sdh berair. kalau di rasa kurang, bisa tambahkan air. Ungkep kurang lebih 15 menit. Dinginkan, Tiriskan dari airnya..
- Kocok 2 buah telur. Masukan ke ayam ungkepan yang sudah dingin dan sdh ditiriskan dari airnya. Aduk rata. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. (Sebelum di goreng, usap bumbu lengkuasnya agar tak terlalu banyak ikut, karena nanti bumbu akan digoreng terpisah). Setelah selesai semua di goreng. Goreng bumbu yang terpisah sampai kuning kecoklatan. Sajikan ayam bersama gorengan bumbu..
Baca Juga: Cuma Modal Bawang Bombay Murah, Begini Cara Membuat Onion Ring Gurih dan Crispy ala Kafe Mahal, Tusuk Gigi Jadi Kunci Walaupun terdengar sepele, trik ini membuat ayam bakar biasa menjadi gurih bumbu meresap sampai tulang bak buatan rumah makan Padang. Berikut ini resep pop enak seperti sajian rumah makan Padang dari Sajian Sedap. Bumbu Halus: Apakah Anda pecinta makanan pedas? Jika iya, pasti Anda menyukai salah satu masakan khas Padang yang pedas gurih yaitu resep ayam goreng balado. Selain ayam pop, RM Padang juga menyediakan olahan ayam lainnya seperti ayam goreng dan ayam bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ala rumah makan padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :