Rawon Labu Putih. Seumur hidup mother baru liat dan baru tau realnya labu putih. Liat-liat CP, coba buat rawon aja. Banyak resep rawon pakai labu siam.

Lihat juga resep Rawon Daging dan Labu Putih enak lainnya. Lihat juga resep Donat labu kuning empuk white rings enak lainnya. Makan makin banyak, tubuh terasa lebih enak.

Lagi mencari ide resep rawon labu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon labu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Seumur hidup mother baru liat dan baru tau realnya labu putih. Liat-liat CP, coba buat rawon aja. Banyak resep rawon pakai labu siam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon labu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rawon labu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rawon labu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Labu Putih menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Labu Putih:

1. Ambil 200 gr daging sapi.
2. Sediakan 400 gr labu putih.
3. Gunakan 600 ml air.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 3 cm lengkuas.
8. Siapkan 2 batang sereh.
9. Sediakan Bahan tambahan:.
10. Gunakan Segenggam tauge.
11. Sediakan Bawang goreng (lihat resep).
12. Ambil Telur rebus (lihat resep).
13. Ambil Bumbu halus:.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 6 siung bawang merah.
16. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
17. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
18. Gunakan 1/2 sdt merica halus.
19. Gunakan 2 buah kluwak.
20. Siapkan 1 sdm garam.
21. Ambil 1 sdm kaldu rasa sapi.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sop Sengkel Sapi yang Enak Tips Anti Gagal

Ini yang jadi keunggulan utama rawon, dapat ditambahkan beragam bahan makanan. Di beberapa tempat, rawon dicampur dengan potongan labu siam atau labu putih sebagai teman potongan daging sapi. Di tempat lain, rawon dihidangkan bersama telur asin dan tempe goreng. Jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat ya!

Cara membuat Rawon Labu Putih:

1. Cuci bersih daging dan labu putih, lalu iris-iris sesuai selera..
2. Rebus daging dengan air hingga setengah matang (buang buih yang keluar saat merebus daging)..
3. Haluskan bumbu halus (diblender)..
4. Tumis bumbu yang dihaluskan, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga bumbu benar benar matang dan berbau harum..
5. Masukan bumbu kedalam rebusan daging. Aduk sesekali, tunggu daging hingga empuk kemudian tambahkan labu siam..
6. Sajikan bersama tauge yang sudah direbus,telur rebus dan taburan bawang goreng. Oiya,jangan lupa nasi putih angetnya..

Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan tekstur sedikit berlemak dan dimasak dalam waktu yang cukup lama. Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam, labu siam, dan sebagainya. Berikut ini resep rawon yang bisa Anda coba di rumah. Memilih menu rawon labu siam untuk makan malam, tampaknya cocok bagi Anda yang butuh makanan segar. Bumbu Rawon memiliki citarasa cukup khas, terdiri atas campuran Bawang Merah, Bawang Putih, Lengkuas (Laos), Ketumbar, Serai, Kunir, Lombok, Kluwek, Garam, dan Minyak Nabati.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Labu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :