Tumis cumi asin petai. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Pete enak lainnya. Dipadukan dengan petai, rasanya bakal menambah kenikmatan makanan ini. Berikut resep tumis mercon cumi asin petai ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai wangi.
Masukkan petai dan cabe hijau iris, aduk-aduk sebentar.
Lihat juga: Unik, Wanita Ini Bawakan Lagu Tanpa Batas Waktu Versi Folk!
Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin petai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi asin petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Pete enak lainnya. Dipadukan dengan petai, rasanya bakal menambah kenikmatan makanan ini. Berikut resep tumis mercon cumi asin petai ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis cumi asin petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi asin petai menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis cumi asin petai:
- Gunakan 300 gram cumi asin.
- Ambil sesuai selera daun kemangi.
- Gunakan 30 gram gula merah.
- Sediakan 2 papan petai.
- Gunakan 30 gram cabe hijau keriting.
- Siapkan 30 gram cabe merah keriting.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit.
- Gunakan 5 biji bawang putih.
- Siapkan 10 biji bawang merah.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Ambil kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 121. Ote2 Spesial Isi Ayam Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Petai sendiri dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya yang dapat kamu coba yakni tumis petai cumi asin. BACA JUGA : Hari Kedua Lebaran, Saatnya Makan Bakso Berkuah Pedas! Rasanya yang lezat dan nikmat akan memuat kamu ketagihan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah-langkah membuat Tumis cumi asin petai:
- Cumi potong kecil atau sesuai selera aja mau utuh juga gpp ya... kemudian rendam dengan air panas selama 10-15 menit agar rasa asinnya berkurang (saran saya 15 menit yaa).
- Potong tipis bawang merah dan putih, cabe. petai.
- Tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu hingga harum. kemudian masukan cabe dan tumis hingga layu, masukan tomat dan petai.
- Setelah masuk semua masukan sedikit air putih, garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap manis kemudian tes rasa (jangan terlalu asin ya karena nanti cumi udah asin). kemudian setelah itu baru masukan cumi tunggu hingga bumbu meresap setelah di tes rasa cukup angkat dan sajikan.
Masukkan lengkuas, serai, dan daun jeruk. Tumis kembali hingga bau langu hilang. Masukkan petai, masak hingga petai berubah pucat. Cumi asin bertemu renyahnya petai pedas, siapa tak tergoda? Rendam cumi dalam air panas hingga mengembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :