Ayam Kecap Bumbu Kemiri. Lihat juga resep Ayam Kecap Bumbu Kemiri enak lainnya. Ayam Masak Pedas Manis ala Siska Artati. Cara Masak Mi Kuah Bakso Bumbu Miso yang Umami.
Kecap asin pembuatannya hampir sama dengan.
Lihat juga resep Ayam bumbu kunyit kemiri enak lainnya.
Langkah-langkah: Siapkan bahan-bahan, lalu tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk dan daun salam sampai wangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu kemiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu kemiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap bumbu kemiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Kecap Bumbu Kemiri enak lainnya. Ayam Masak Pedas Manis ala Siska Artati. Cara Masak Mi Kuah Bakso Bumbu Miso yang Umami.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap bumbu kemiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Kemiri memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Kemiri:
- Gunakan 900 gr ayam broiler.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan ¹½ sdt merica.
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Sediakan 350 ml air matang.
- Sediakan Bumbu halus ungkep :.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 7 butir kemiri.
- Siapkan 1,5 ruas jahe.
- Gunakan 1,5 sdm gula merah sisir.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang goreng mentega yang Lezat Tips Anti Gagal
Setelah tercium aroma wangi, masukkan ayam yang telah dibersihkan. Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu remas-remas agar meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Kemiri:
- Cuci bersih daging ayam,lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Biarkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi..
- Ungkep : Masukkan ayam kedalam wajan Lalu, Masukkan bumbu halus.Campur dengan kecap manis, merica bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata. aduk sampai semua tercampur rata..
- Tambahkan ayam, daun jeruk dan daun salam, lalu tuang air.
- Masak daging ayam sampai air mulai menyusut dan bumbu meresap, tes rasa, matikan api, sajikan 😋.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan ayam goreng, saus Inggris, kecap manis, dan garam. Masak hingga bumbu meresap, tambahkan air perasan. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bumbu kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :