Semur Jengkol Daging Sapi. Lihat juga resep Semur Daging Sapi & Jengkol enak lainnya. Semur yang mulanya menggunakan daging sapi atau daging lainnya, semur khas Betawi ini menggunakan jengkol sebagai bahan dasar utamanya. Semur jengkol dan tahu siap disajikan.

Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Resep Semur Daging Jengkol youtube Eddy Siswanto. Jengkol merupakan salah satu makanan favorit, meskipun tidak semua orang menyukainya.

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Semur Daging Sapi & Jengkol enak lainnya. Semur yang mulanya menggunakan daging sapi atau daging lainnya, semur khas Betawi ini menggunakan jengkol sebagai bahan dasar utamanya. Semur jengkol dan tahu siap disajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur jengkol daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Jengkol Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Ambil 750 gr jengkol, cuci bersih lalu rebus hingga empuk.
2. Sediakan 500 gr daging has sapi, potong-potong dan cuci bersih.
3. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 1 batang serai, geprek.
6. Ambil 2 sdt garam.
7. Ambil 2 sdt gula pasir.
8. Ambil 50 ml kecap manis.
9. Ambil 600 ml air.
10. Siapkan 65 ml santan instant (Sun Kara).
11. Ambil 2 sdm margarin (blueband serbaguna).
12. Sediakan 100 ml minyak goreng untuk menumis.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Sediakan 100 gr cabe merah keriting.
15. Sediakan 20 butir bawang merah.
16. Gunakan 15 siung bawang putih.
17. Gunakan 4 cm kunyit.
18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
19. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Brownies Kukus Chocolatos Simple yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ya, karena bau yang ditimbulkan adalah penyebabnya. Namun, bagi para pecinta jengkol kini ada kabar gembira, karena Anda tetap bisa menikmati jengkol dan juga menikmati semur daging dalam satu bentuk sajian. Ya, semur jengkol menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang kaya akan rempah dan memiliki tekstur khas yang legit dan nikmat. Bahkan, bagi para pecinta jengkol, rasa jengkol lebih enak dibandingkan dengan daging.

Cara membuat Semur Jengkol Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai hingga harum.
2. Tambahkan daging, aduk-aduk hingga daging berubah warna.
3. Tuang air dan kecap manis lalu beri garam dan gula pasir. Masak hingga airnya menyusut separo.
4. Tuang santan dan masukkan jengkol. Masak hingga bumbu mengental.
5. Tambahkan margarin. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Ini mungkin hanya sebuah gurauan dan opini dari para penikmat kuliner ini. Tapi, tak ada salahnya bila kita juga bisa menjaga. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :