Putri mandi. PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Manisnya kelapa, legitnya tepung ketan, serta asinnya kuah santan menyatu dengan sempurna membuat kue ini semakin spesial. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya. Sehingga saya tidak merasakan ianya menpunyai suatu keistimewaan pun.

Lagi mencari ide resep putri mandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri mandi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putri mandi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat putri mandi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Putri mandi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Putri mandi:

1. Siapkan 150 gr tepung ketan putih.
2. Siapkan 50 gr ubi cilembu dikukus & haluskan.
3. Ambil Secubit garam.
4. Ambil 150 ml santan hangat.
5. Ambil Pasta pandan & strawberry.
6. Siapkan Pewarna merah tua merk hakiki.
7. Sediakan Isian unti :.
8. Gunakan 1/2 buah kelapa parut (agak muda/sedang tapi jangan terlalu muda).
9. Sediakan 1/2 buah gula aren.
10. Sediakan 1 lembar daun pandan.
11. Ambil Secubit garam.
12. Gunakan 150 ml air.
13. Sediakan Bahan vla santan :.
14. Sediakan 250 ml santan.
15. Sediakan 5 sdm gula pasir.
16. Siapkan 1 lembar daun pandan.
17. Siapkan 2 sdm maizena.
18. Siapkan Secubit garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Juice Qurma Yakult yang Enak Tips Anti Gagal

Putri Mandi merupakan salah satu jajanan pasar dari suku Melayu yang kini sudah populer di daerah lain di Indonesia. Bila diamati jajanan Nusantara memiliki kemiripan satu sama lain. Hanya penampilan atau kemasannya yang agak berbeda. Kuih puteri mandi atau kepek hidung merupakan sejenis kuih manisan penduduk kawasan pantai timur yang dinikmati dengan kuah gula yang agak berair.

Cara membuat Putri mandi:

1. Buat isian unti : campur semua bahan, rebus di api kecil, aduk terus agar gula cepat larut. Matikan api sesudah air menyusut & adonan kalis. Dinginkan..
2. Buat bola2 putri : campur bahan kering sambil diberi santan sedikit2 hingga kalis semua bahan kecuali pasta & pewarna. Bagi 2 beri pasta & pewarna..
3. Isi dengan unti kelapa lalu bulat2kan. Rebus hingga mengapung tanda matang. Angkat & masukkan ke air es agar tidak lengket. Simpan dikulkas..
4. Vla santan : campur maizena dengan 1 sendok sayur santan aduk larut rata, masukkan ke panci, campur dengan semua bahan vla. Nyalakan api kecil saja sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Sesudah meletup2 matikan api. Keluarkan bola2 dari kulkas..
5. Tata bola2 di cup lalu siram saus vla santan. Sajikan hangat..

Secara amnya, terdapat dua jenis kuih ini iaitu berwarna-warni dan hanya sebuah warna sahaja. Supaya lebih menarik, gunakan tiga warna yang berbeza iaitu hijau, merah dan kuning. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan. Kue tersebut kemudian dicampurkan dengan gula merah yang direbus dan dicampur dengan sedikit air, parutan kelapa setengah tua dan gula.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putri mandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :