Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin. Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin. Karena sebelumnya bunga pepaya sudah direbus dengan daun jambu biji. Bunga Pepaya ini banyak banget manfaatnya buat kesehatan.
Cumi asin yang melengkapi tumisan akan menjadikan hidangan semakin sedap dan lezat. Anda akan merasa ketagihan ketika menyantapnya. Lihat juga resep Tumis bunga pepaya tidak pahit enak lainnya.
Lagi mencari ide resep tumis bunga pepaya cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bunga pepaya cumi asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau bagi-bagi resep salah satu menu olahan bunga pepaya & cumi asin. Karena sebelumnya bunga pepaya sudah direbus dengan daun jambu biji. Bunga Pepaya ini banyak banget manfaatnya buat kesehatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis bunga pepaya cumi asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis bunga pepaya cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis bunga pepaya cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin:
- Ambil 250 gr bunga pepaya.
- Gunakan 150 gr cumi asin, bersihkan rendam dengan air hangat, bilas.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar, haluskan.
- Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Bumbu Iris :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Seruas jari lengkuas, iris.
- Gunakan Seruas jari jahe, iris.
- Ambil 5 buah cabai merah, iris miring.
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah, iris halus.
- Gunakan 7 butir bawang merah, iris halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris halus.
- Sediakan Bumbu Tambahan :.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.
- Gunakan 1 sdm asam jawa, (untuk merebus bunga pepaya).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng mentega simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selanjutnya, masukkan bunga dan daun pepaya lalu aduk hingga rata. Tambahkan kaldu ayam bubuk agar rasanya makin greget dan gurih. Agar bumbu meresap dengan baik, tambahkan sedikit air lalu masak kembali hingga matang. Tumis bunga pepaya sudah matang dan siap untuk disajikan.
Cara membuat Tumis Bunga Pepaya Cumi Asin:
- Siapkan bunga pepaya yang sudah direbus. Cuci bersih cumi asin, rendam dengan mendidih untuk mengurangi asinnya, kemudian bilas hingga bersih. (lihat tips).
- Tumis bumbu iris hingga layu. tambahkan bumbu halusnya, tumis hingga harum. tambahkan cumi asin. aduk rata. Masak hingga kulit cumi terlihat matang..
- Masukkan bunga pepaya, beri sedikit air. aduk hingga rata. tambahkan saus tiram, kecap manis, gula,garam, lada dan kaldu bubuk. aduk hingga rata dan masakan matang. koreksi rasa dan hidangkan..
Itulah resep membuat tumis bunga pepaya yang lezat tanpa pahit. Semua menu hidangan benar-benar baru diolah, tidak ada makanan yang sampai menginap. Koki-koki dan bumbu-bumbu terbaik langsung didatangkan dari Minahasa. Tumis bumbu sampai harum, masukkan tempe, kacang panjang, bunga pepaya, dan teri medan. kangkung mix bunga pepaya + jagung. salem tumis pedas/saos tiram/pedas manis.. Jengkol Tumis Teri. jengkol digoreng lalu ditumis ditambah teri medan.. (Nasi+ Cumi tumis + Tumis Bunga Paya Komplit+tempe tumis+es teh manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis bunga pepaya cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :