Semur Daging Sapi.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Sediakan 1 kg daging sapi pilihan.
2. Gunakan 10 potong tahu goreng.
3. Ambil bumbu tumis.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 1/2 sdt merica.
7. Ambil 2 buah pala.
8. Siapkan 3 ruas jari kayu manis.
9. Ambil 4 buah kemiri.
10. Siapkan 2 helai daun salam.
11. Sediakan 1 ruas lengkuas.
12. Ambil 1 ruas jahe.
13. Siapkan minyak goreng.
14. Ambil 1 sdt garam.
15. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
16. Gunakan 200 cc air matang.
17. Siapkan 2 sdm gula jawa.
18. Gunakan bumbu tabur.
19. Sediakan 1 sdt tepung maizena.
20. Gunakan 6 sdm kecap manis.
21. Ambil 1 buah bawang bombay.
22. Ambil bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Karamel(Sarang Semut) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Iris daging berlawanan arah serat agar mudah lunak, cuci dan rebus sebentar agar darah keluar kemudian ganti air dan rebus daging hingga lunak, sisihkan..
2. Uleg semua bahan hingga halus.... untuk lengkuas, jahe dan serai (memarkan). daun salam biarkan utuh.
3. Siapkan wajan dan minyak panas, goreng bumbu hingga harum.
4. Masukan daging dan tahu tambahkan air, masak hingga meletup, tambahkan kecap, gula jawa, penyedap, garam. sambil di cicip pas dan tidaknya.
5. Tambahkan bawang bombay sebagai pengharum dan pemanis tampilan.
6. Setelah matang daging di angkat dan taburkan bawang goreng, bisa kita tambahkan cabe rawit atau seledri..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :