Rawon Daging Sapi Empuk. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk. Yuk coba buat di rumah bun. Rawon daging yang enak, salah satu kuncinya juga terdapat pada dagingnya yang empuk.

Untuk itu baca lengkap cara membuat rawon daging sapi berikut ini. Rawon merupakan makanan Indonesia yang terdiri dari daging serta kuah yang khas berwarna hitam karena menggunakan bumbu yang mengandung kluwek. Rawon menjadi salah satu kuliner terkenal di Jawa Timur, Surabaya.

Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk. Yuk coba buat di rumah bun. Rawon daging yang enak, salah satu kuncinya juga terdapat pada dagingnya yang empuk.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rawon daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi Empuk memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rawon Daging Sapi Empuk:

1. Siapkan Bahan-bahan:.
2. Siapkan 500 gr daging sapi lulur.
3. Sediakan 1 buah pepaya muda (kecil).
4. Siapkan Bumbu yang di haluskan :.
5. Sediakan 3 bh kluwek.
6. Siapkan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
9. Gunakan 3 cm kunyit.
10. Siapkan 2 butir kemiri.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
12. Gunakan 1/2 sdt lada.
13. Siapkan 1/2 sdt jinten.
14. Gunakan Bahan lainnya :.
15. Sediakan 3 batang serai (geprek).
16. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut.
17. Siapkan 2 liter air matang.
18. Gunakan 2 tangkai daun bawang.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 167. Ikan Bakar Darurat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Jakarta - Rawon adalah salah satu jenis makanan Indonesia yang dihidangkan dalam bentuk kuah atau sup. Masak makanan yang satu ini di rumah yuk! Lihat juga resep Rawon Daging Sapi Empuk enak lainnya. Biasanya, rawon berisikan potongan daging sapi, kecambah taoge, dan bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi Empuk:

1. Rebus daging sapi dengan air 250 ml.Rebusan pertama di buang..
2. Rebus kembali daging sapi sampai air kaldunya keluar.Setelah dingin,potong2 dadu daging sapinya..
3. Kupas pepaya muda.Potong2 dadu.Beri sedikit garam agar lunak.Setelah itu cuci bersih..
4. Tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan serai dan daun jeruk purut.Setelah harum masukkan pepaya muda..
5. Saring air kaldu sapi.Dan nyalakan di kompor satunya.Jika sudah mendidih masukkan bumbu halus beserta pepaya muda dan daging sapi yang sudah di potong dadu..
6. Biarkan tanek kurang lebih 30 menit..
7. Taburkan daun bawang ketika mau matang..
8. Incip rasa matikan kompor..
9. Rawon daging sapi empuk siap dihidangkan.Taburkn bagor biar lebih mantap..
10. Happy cooking bunda 💕.

BACA JUGA: Resep Ayam Goreng Tepung ala KFC, Ternyata Ini Rahasia agar Teksturnya Renyah. Makanan berkuah ini paling enak disantap dengan nasi putih panas, telur asin, sambal, dan kerupuk udang. Siapa saja akan ketagihan dengan rasanya yang khas. Rawon umumnya dibuat dari irisan daging sapi yang dimasak empuk bersama aneka rempah. Makin enak disantap bersama sepiring nasi hangat, telur asin, kerupuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon daging sapi empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :