Lodeh Pedas Labu Siam.

Lagi mencari ide resep lodeh pedas labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh pedas labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh pedas labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh pedas labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh pedas labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Pedas Labu Siam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Pedas Labu Siam:

1. Ambil 350 gr ayam cincang kecil.
2. Ambil 1 buah labu siam.
3. Sediakan 2 buah wortel.
4. Gunakan 1 liter santan (sesuaikan).
5. Siapkan Seruas lengkuas geprek.
6. Siapkan 1 batang serai,geprek.
7. Sediakan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Gunakan 10 cabe merah keriting.
12. Sediakan 10 siung bawang merah.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 butir kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lodeh Pedas Labu Siam:

1. Potong korek api wortel dan labu siam.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tambahkan kunyit dan ketumbar.
3. Tumis bumbu halus dan daun-daunan sampai harum.
4. Masukkan sayuran,tuang sebagian santan.Lalu masak hingga sayuran setengah lunak.
5. Masukkan ayam dan tuang sisa santan.Masak hingga mendidih dan empuk sambil diaduk.
6. Jika sudah matang angkat dan siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh pedas labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :