Bacem Tempe & Tahu.
Lagi mencari ide resep bacem tempe & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe & tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tempe & tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bacem tempe & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem tempe & tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Tempe & Tahu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacem Tempe & Tahu:
- Gunakan 1 buah tempe tumpuk.
- Gunakan 1 buah tahu.
- Gunakan Lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan Garam (himalaya).
- Siapkan Gula merah / gula aren (disisir).
- Siapkan Kaldu jamur (totole).
- Gunakan Kecap (saya pakai bango light).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Gunakan Ketumbar.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Roti Maryam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bacem Tempe & Tahu:
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis dengan lengkuas, daun jeruk, & daun salam..
- Jika sudah layu dan harum masukkan air. Kemudian masukkan gula merah dan asam jawa..
- Tunggu hingga gula merah mencair, kemudian masukkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk-aduk..
- Tunggu hingga meletup-letup kemudian masukkan tempe & tahu. Tunggu hingga bumbu surut..
- Jika bumbu sudah surut matikan kompor. Saat penyajian tempe & tahu baceman digoreng sebentar..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem Tempe & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :