Empal Goreng Basah.
Sedang mencari inspirasi resep empal goreng basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal goreng basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal goreng basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal goreng basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal goreng basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal Goreng Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal Goreng Basah:
- Ambil 250 gr daging sapi.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil 3 sdm gula merah.
- Ambil 1/2 sdm asam tanpa biji.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt jinten.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Japchae (Mie Ubi Korea) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Empal Goreng Basah:
- Bersihkan daging, lalu rebus hingga empuk, tunggu dingin, potong sesuai selera, lalu pukul2 pakai ulekan supaya pipih.
- Haluskan bumbu, taruh di wajan, masukkan 2 gelas air, daun salam, daun jeruk, gula merah, asam dan garam.
- Nyalakan kompor api sedang, tunggu hingga mendidih, masukkan daging yang sudah pipih, masak hingga air menyusut lalu angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng empal dengan api kecil, jangan terlalu lama, supaya keadaan empal masih basah.
- Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empal goreng basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :