50. Rawon. Kebetulan dikirimi ibu kluwek dari Surabaya. Lihat juga resep Rawon Daging Kentang enak lainnya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java.
Lihat juga resep Rawon ayam bumbu siap saji bamboo enak lainnya. Rawon is a speciality from East Java, made from beef with a special spice called kluwek nut to give it a nutty flavor and a deep, black color. The soup base also mingles with garlic, shallots, ginger, turmeric and red chili to give it its' spice and dynamic flavor.
Lagi mencari ide resep 50. rawon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 50. rawon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 50. rawon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 50. rawon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kebetulan dikirimi ibu kluwek dari Surabaya. Lihat juga resep Rawon Daging Kentang enak lainnya. Rawon is a unique Indonesian dish with origins in East Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 50. rawon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 50. Rawon menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 50. Rawon:
- Ambil 500 g Daging Sapi, potong-potong.
- Siapkan 2 pcs Labu Siam (tambahan dari saya), potong-potong.
- Sediakan 2 pcs Daun Salam.
- Gunakan 5 pcs Daun Jeruk.
- Ambil 2 pcs Serai, geprek.
- Ambil Laos.
- Gunakan 1 pcs Bawang Pre (hijaunya aja), potong-potong.
- Siapkan 2 sdt Gula.
- Siapkan 5 pcs Kluwek.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 2 pcs Lombok Merah Besar, buang biji.
- Sediakan 6 pcs Bawang Merah.
- Sediakan 5 pcs Bawang Putih.
- Ambil 3 pcs Kemiri, goreng.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk.
- Sediakan @1/4sdt Kunyit Bubuk & Merica Bubuk.
- Ambil 1 sdt Terasi, goreng.
- Ambil 2,5 sdt Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Ayam praktis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bitte melden Sie sich an, um das Produkt zur Merkliste hinzuzufügen. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya. Raw Chocolate Banana Split can be a perfect breakfast, snack, or dessert. Lihat juga resep Rawon daging sapi (jawa timur) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 50. Rawon:
- Pecahkan kluwek, ambil isinya.. Haluskan lalu rendam dengan 300ml air panas.. Tunggu hingga dingin...
- Tumis bawang Pre, Laos, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum...
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan., Tumis hingga bumbu benar" Tanak...
- Masukkan daging.., tumis hingga daging berubah warna & tercampur rata dengan bumbu.
- Saring rendaman kluwek.., masukkan air yg sudah direndam ke dalam tumisan.. Tambahkan air lagi ke ampas kluwek, peras" lagi airnya. Masukkan airnya ke dalam tumisan...
- Rebus daging hingga mulai matang.., masukkan labu Siam...
- Tambahkan gula.. Test rasa..
- Tunggu hingga daging & labu Siam matang.. Taburi bawang merah goreng...
- Rawon siap disajikan.
Tentu tidak nyaman bukan kalau kita sudah capek capek membuatnya tetapi tampilannya sedikit unik. Walaupun rasa dari resep bumbu yang kita masak sudah pas tentu hal ini juga. Method: Cut beef meat and innards into desired cube size. Keep the meat together with the stock in the pot for use later. Heat oil in a frying pan, fry ground rempah - onion, garlic, ginger and dried chillies till fragrant.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 50. Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :