Udang Goreng Saus Mentega. Indonesian cuisine is rife with Chinese influences, which has inspired dishes such as mie goreng, bakso, siomay, and this dish: udang goreng saus mentega (butter prawns, or fried prawns in butter sauce). All these dishes are very popular and are served not only in Chinese restaurants, but everywhere in Indonesia, including among street vendors. In fact, many Indonesians are unaware that some.
If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry. I suggest you to buy it since it is used a lot in Indonesian cooking and goes well with a lot of things. In addition, you can use it as a.
Sedang mencari inspirasi resep udang goreng saus mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian cuisine is rife with Chinese influences, which has inspired dishes such as mie goreng, bakso, siomay, and this dish: udang goreng saus mentega (butter prawns, or fried prawns in butter sauce). All these dishes are very popular and are served not only in Chinese restaurants, but everywhere in Indonesia, including among street vendors. In fact, many Indonesians are unaware that some.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saus mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng saus mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Saus Mentega memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Saus Mentega:
- Sediakan 500 gr udang ukuran sedang, bersihkan.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 2 ssm mentega/margarin.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong melintang.
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong kasar.
- Ambil 100 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep *bakwan kulit ubi ungu* yang Lezat Tips Anti Gagal
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Udang goreng mentega yang pernah saya bagikan dahulu, dapat menjadi lauk lezat untuk menemani nasi.
Cara menyiapkan Udang Goreng Saus Mentega:
- Bersihkan udang (saya: potong kepalanya, buang benang hitamnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar (saya: 15 menit). Cuci bersih kembali. Goreng sampai matang, angkat (saya: goreng tidak terlalu lama agar tekstur udang tidak kering, cukup sampai berubah warna).
- Lelehkan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan aneka saus dan air. Cek rasa..
- Tambahkan udang, aduk sampai terbalut rata dengan sausnya, menjelang diangkat masukkan 1 sdm air jeruk nipis dan potongan daun bawang. Angkat, sajikan..
Tidak berbeda jauh, resep udang saus mentega juga bisa anda praktekkan sekarang juga untuk memberikan variasi masakan sebagai lauk pauk sehat bagi keluarga tercinta. Dengan bahan sederhana, proses pemasakan yang simpel juga, maka anda pasti bisa dengan mudah. Chef Devina juga menambahkan berbeda dengan udang goreng mentega, di resep udang saus mentega ini ia tidak menggoreng udangnya, melainkan pan seared. Pan seared atau searing adalah teknik memasak dengan temperatur yang tinggi (menggunakan pan) untuk memberikan tekstur yang crunchy pada permukaan daging (beef, poultry, atau ikan). Kumpul keluarga jadi momen tepat untuk mencoba memasak resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Saus Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :