Tempe Bacem.
Sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Bacem menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Bacem:
- Gunakan 1 papan tempe.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 keping gula merah.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 btg serai.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan Kaldu penyedap.
- Siapkan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng balado khas padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Tempe Bacem:
- Tempe dipotong2 dan dikerat sisinya. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar. Beri gula merah yg sudah disisir, kaldu penyedap dan kecap. Aduk rata. Lumuri tempe dengan bumbu ini dan tambahkan air sedikit supaya semua tempe terendam bumbu. Diamkan sekitar 15 menit..
- Siapkan wajan/panci lalu masukkan tempe, serai dan daun salam. Masak dengan api kecil hingga air menyusut..
- Setelah air menyusut dan bumbu meresap ke tempe, goreng tempe sebentar. Resep asli tempe digoreng bersama dengan irisan bawang merah. Saya sih ditaburi bawang goreng yg ada aja... 😁.
- Tempe bacem siap dihidangkan....!.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :