Ayam bakar rempah madu. Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu.
Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar rempah madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar rempah madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rempah madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar rempah madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah. Siap untuk diratah makan dengan nasi putih panas! Ni cara Dya bakar ayam madu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar rempah madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar rempah madu memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar rempah madu:
- Ambil 1 kg ayam.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Kecap manis secukupny.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 100 gr mentega cairkan.
- Sediakan 1/2 sdm gula putih.
- Ambil 1 sachet santan instan.
- Ambil 1 sdm madu.
- Gunakan Bumbu tumis.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan Sedikit saja jinten & pala.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay cincang.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan 1 sdm penyedap.
- Sediakan 1/2 sdm garam/ sesuai selera.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bola Bola Ubi Ungu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rempah Ayam Bakar Madu Laziz adalah rempah instant ayam madu. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar rempah madu:
- Haluskan bumbu halus kecuali bawang bombay.
- Tumis dlm minyak panas bumbu halus dan bawang bombay cincang hingga harum..
- Masukan ayam,,sereh,, lengkuas,, jahe,, daun salam & jeruk,, tambahkan 2 gelas air..
- Setelah air mendidih tambahkan gula,saos tiram,saos sambal, santan instan, madu dan 3 sdm kecap manis.. Tes rasa.
- Biarkan hingga ayam empuk dan bumbu menyerap...
- Setelah ayam empuk dan bumbu menyerap matikan api tiriskan ayam hingga dingin...
- Setelah ayam dingin lumuri dengan kecap manis hingga merata lalu siram dengan mentega cair...
- Lalu bakar ayam di panggangan,, bisa juga di panggang di atas teplon anti lengket atau di bara sesuai selera...
- Panggang hingga di rasa cukup sambil di olesi dengan sisa air ungkepan ayam td...
- Sajikan dengan nasi hangat,, lalapan & sambal sesuai selera...
- Selamat mencoba.. 😉😉😉😉😉😉.
Ayam bakar sering kamu coba atau bahkan sudah tidak asing lagi di telinga anda, tetapi untuk resep ayam bakar yang ini memakai campuran madu, sehingga ayam akan berasa lebih enak dan spesial lagi. Ayam Bakar Madu Mas Aji Bergeser sedikit ke arah Pondok Gede, ada ayam bakar madu Mas Aji. Dah lama tak makan ayam madu. Kalau dulu masa duduk rumah tok,selalu tok buatkan ayam madu. Tapi sekarang mak pulak yang rajin buatkan ayam madu untuk anak-anak dia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar rempah madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :