Lumpur surga. Lumpur Surga Postingan terbaru Lihat semua. Cicada Killer They are black or dark brown, with colorful yellow markings on several segments of their abdomen. Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.
ID, BANJARMASIN - Mendengar nama Kue Lumpur Surga, membuat rasa penasaran pencinta kuliner untuk mengetahui bentuknya serta mencicipi dan mencoba sensasi rasanya.
Sesuai namanya, Lumpur Surga ini cukup lunak seperti lumpur itu sendiri.
Lumpur surga terdiri dua lapisan yaitu lapisan hijau dan putih.
Sedang mencari inspirasi resep lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumpur Surga Postingan terbaru Lihat semua. Cicada Killer They are black or dark brown, with colorful yellow markings on several segments of their abdomen. Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpur surga memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur surga:
- Sediakan Adonan hijau.
- Sediakan 4 lbr daun pandan.
- Sediakan 2 lbr daun suji.
- Gunakan 125 ml air.
- Siapkan 125 ml santan.
- Sediakan 10 sdm gula.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 btr telur.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Lapisan putih.
- Sediakan 400 ml santan.
- Ambil 2 sdm gula.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kecap Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel. Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Yuk, langsung aja simak resep lumpur surga yang satu ini. Membuat kue lumpur surga, bahan-bahannya akan dibagi menjadi dua kelompok, bahan untuk lapisan putih dan bahan untuk lapisan hijaunya.
Cara menyiapkan Lumpur surga:
- Potong2 daun pandan dan daun suji lalu tambahkan air dan blender lalu saring,sisihkan.
- Campur telur dan gula lalu aduk dg ballon whisk sampai gula larut.
- Masukkan air daun suji aduk hingga rata.
- Lalu masukkan tepung dan garam dan terakhir masukkan santan.
- Saring adonan agar hasil nya lembut dan tidak bergerindil.
- Panaskan dandang,taruh almunium foil di dalam nya lalu tuang adonan hijau selama 20 menit dg api sedang.
- Sementara menunggu adonan hijau matang,bikin adonan putih nya,,tuang santan ke dlm panci lalu tambahkan gula,maizena,tepung beras dan garam aduk hingga adonan mengental..matikan api.
- Buka tutup dandang lalu tuang adonan putih ke adonan hijau,kukus lagi sampai matang,,di sajikan dingin lebih nikmat.
Bahan A (bahan untuk lapisan hijau) Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih. Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang super lembut dibanding kue lumpur lapindo (kue lumpur vla) Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur kentang ini diberi nama kue lumpur surga (sorga) oleh pembuatannya. Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :