Ayam woku kemangi pedas manado. Fimela.com, Jakarta Ayam woku merupakan hidangan lezat khas Manado. Menu makan ini menjadi makanan favorit banyak orang karena rasanya yang pedas. Penasaran dengan cara membuat ayam woku daun kemangi pedas?

Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. Salah satu olahan ayam khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan wangi dari daun kemangi adalah ayam woku dengan resep yang mudah dan dijamin enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi pedas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi pedas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi pedas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi pedas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Fimela.com, Jakarta Ayam woku merupakan hidangan lezat khas Manado. Menu makan ini menjadi makanan favorit banyak orang karena rasanya yang pedas. Penasaran dengan cara membuat ayam woku daun kemangi pedas?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku kemangi pedas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam woku kemangi pedas manado memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam woku kemangi pedas manado:

1. Gunakan 7 potong daging ayam (kucuri jeruk nipis, dan sisihkan).
2. Sediakan 2 ikat kemangi.
3. Ambil 1 btg serai.
4. Siapkan 3 daun jeruk.
5. Sediakan 1 daun salam.
6. Siapkan Secukupnya kaldu jamur, gula, garam & lada.
7. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
8. Ambil 700 ml. Air.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Sediakan 10 biji bawang merah.
11. Ambil 4 biji bawang putih.
12. Siapkan 3 cm kunyit.
13. Gunakan 2 kemiri.
14. Sediakan 3 cabe keriting.
15. Ambil 10 cabe kecil.
16. Siapkan 2 cabe besar.
17. Gunakan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Almond Choco Oatmeal Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam woku ini cocok di jadikan menu makan siang atau bekal suami ke kantor loh bund, apalgi di padukan dengan nasi panas akan menambah napsu makan. Sajian ayam woku kemangi sangat cocok memakai ayam kampung muda yang gemuk. Karena cabe di Manado rasanya lebih pedas menggigit, jumlah cabe bisa disesuaikan dengan jenis cabe yang dipakai. Resep Ayam Woku Kemangi Pedas Sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi pedas manado:

1. Bilas ayam yg sudah diperasi jeruk nipis, kemudian rebus terlebih dahulu hingga setengah matang. Sisihkan. (buang air kaldunya).
2. Blender/ uleg semua bumbu halus. Panaskan minyak dalam teflon. Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga wangi, dan mengental hingga mengeluarkan minyak..
3. Masukan ayam yg sudah direbus sebelumnya. Tumis, kemudian tambahkan air, kira2 700 ml. Beri kaldu jamur, garam, gula & lada. Check rasa. Jika sudah pas. Masak hingga bumbu mengental & air surut. Kurleb 25 menit. (karena saya nggak punya teflon yg ada tutupnya, jadi masaknya agak lama).
4. Jika sudah surut, dan bumbu kira2 sudah meresap, matikan api, dan masukan 2 ikat kemangi yg sudah dipetik & dibersihkan. Aduk rata. Dan siap disantap bersama nasi hangat 🥰. Selamat mencoba 🥰.

KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. aroma wangi kemangi dan rempah bumbu menguar memenuhi langit-langit dapur saat Ayam Woku Kemangi Pedas dimasak sungguh membuat perut auto-lapar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi pedas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :