#200 Rendang Jengkol.

Sedang mencari inspirasi resep #200 rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #200 rendang jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #200 rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #200 rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #200 rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #200 Rendang Jengkol menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #200 Rendang Jengkol:

1. Ambil 250 gr jengkol.
2. Ambil 600 ml air.
3. Siapkan 2 scht santan kara.
4. Ambil 1 btg sereh, memarkan.
5. Siapkan 1 lbr daun kunyit, sobek-sobek.
6. Ambil 3 lbr daun salam.
7. Gunakan 1 sdm kopi bubuk.
8. Gunakan Bumbu Halus:.
9. Siapkan 20 biji cabe rawit.
10. Siapkan 15 biji cabe keriting merah.
11. Sediakan 10 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 1/2 sdt jinten.
14. Gunakan 1/2 sdt adas.
15. Sediakan 1/2 butir pala.
16. Ambil 6 butir cengkeh.
17. Gunakan 3 butir kemiri.
18. Siapkan Sejumput ketumbar biji.
19. Ambil Sejumput merica biji.
20. Siapkan 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas.
21. Ambil 1/4 sdt masako ayam.
22. Siapkan 1/4 sdt micin sasa.
23. Gunakan Secukupnya garam dan gula.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayap Ayam Rempah (Chicken Wing) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan #200 Rendang Jengkol:

1. Kupas kulit jengkol kemudian belah menjadi dua. Bersihkan lalu rebus bersama dengan 1 sdm kopi. Saya merebus selama +-60 menit. Angkat, bilas, tiriskan..
2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan jengkol, air, santan ke dalam wajan bumbu, tambahkan sereh, daun kunyit, serta daun salam. Beri garam dan gula secukupnya..
   
   
   
3. Tambahkan gula, garam, masako ayam, dan micin. Tes rasa. Masak hingga santan mengental, aduk berkala sehingga tidak gosong di wajan. Diamkan hingga rendang mengering dan berminyak. Pastikan menggunakan api kecil ya. Sajikan untuk menu berbuka bersama nasi hangat. Selamat mencoba..
   

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #200 Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :