Kue Lapis Pepe Tepung Beras.

Lagi mencari ide resep kue lapis pepe tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis pepe tepung beras yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis pepe tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lapis pepe tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lapis pepe tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis Pepe Tepung Beras:

1. Sediakan 100 gr tepung beras.
2. Sediakan 10 gr tepung sagu (saya pakai tapioka).
3. Sediakan 100 gr gula pasir.
4. Gunakan 416 ml santan (155 ml kara + 261 ml air).
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Sediakan Sejumput vanili.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan Secukupnya pewarna makanan.
9. Siapkan Secukupnya minyak untuk olesan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Peanut Cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras:

1. Masak santan dengan daun jeruk, vanili, garam dan gula pasir sampai gula larut. Lalu dinginkan.
2. Campurkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka.
3. Campurkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk merata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Macam warna bisa disesuaikan selera.
4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit tuang lapisan kedua kukus lagi selama 5 menit, ulangi sampai adonan habis (tiap lapisan kukus selama 5 menit). Setelah semua lapisan selesai,kukus selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan, berlaku juga jika memakai cetakan loyang kotak setelah dingin baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dilapisi plastik / memakai benang. Selamat mencoba❤❤❤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis pepe tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :