Ayam kecap sederhana. Salah satu masakan berbahan dasar ayam yang cukup praktis dalam pembuatannya adalah ayam kecap. Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih. Daripada beli diluaran terus, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Untuk membuat ayam kecap tidak rumit kok, namun memang ada beberapa langkah yang harus dilalui.
Yuk simak ulasan lengkap berikuti ini tentang resep ayam kecap sederhana yang mudah banget membuatnya.
Rebus air hingga mendidih secukupnya, masukkan ayam dan masak sebentar agar membantu membuang bau amis dan darahnya keluar.
Sedang mencari ide resep ayam kecap sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Salah satu masakan berbahan dasar ayam yang cukup praktis dalam pembuatannya adalah ayam kecap. Ayam kecap ini cukup banyak digemari dan disajikan di warung makan, karena memang rasanya yang manis dan gurih. Daripada beli diluaran terus, Anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap sederhana:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1/4 potong bawang bombay (boleh skip).
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap.
- Ambil 4 buah Cabai hijau.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan 1 gelas air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan Sedikit lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap pedas manis😍 yang Enak Tips Anti Gagal
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai. Lihat juga resep Ayam kecap mentega dan jamur 🇨🇳 enak lainnya. Seperti namanya, ayam kecap adalah daging ayam yang dibumbu dengan kecap yang cukup dominan sehingga kita bisa mengenalinya dari warna masakan yang dihasilkan. Cara masak ayam kecap cukup mudah dan banyak ragam resep yang bisa dipraktikkan.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap sederhana:
- Cuci bersih ayam. Iris bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang.
- Ulek semua bumbu halus. Geprek serai.
- Tumis bawang bombay Sampai harum. Masukkan bumbu halus, serai dan daun salam.
- Masukkan ayam lalu aduk aduk. Setelah bumbu tercampur dengan ayam masukkan kecap manis, garam, penyedap dan gula merah. Masukkan juga cabai hijau dan daun bawang.
- Masukkan air dan aduk. Tunggu hingga air surut dan ayam matang..
Resep ayam kecap sederhana ini cukup praktis dalam proses pembuatannya, serta cukup menggunakan bumbu-bumbu sederhana yang ada di dapur, ayam kecap yang enak, manis dan gurih ini bisa Anda nikmati di rumah. Selain lebih praktis, cucian alat masak dan makan nggak banyak. Itulah resep ayam kecap sederhana yang mudah. Baca Juga: Gurih dan Wangi, Ini Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Menggugah Selera. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :