Ayam bakar teflon bumbu seadanya. KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu.

Pas mau makan malam dikulkas cuma ada ayam dan bumbu seadanya. Bikin ayam bakar dadakan, ternyata enaaak. Biasanya klo beli ayam ujung ujungnya digoreng.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon bumbu seadanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu seadanya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu seadanya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar teflon bumbu seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Ayam bakar teflon dapat menjadi pilihan menu makan siang atau ide bekal ke kantor. Pada resep ini, ayam bakar teflon dimasak dengan bumbu sederhana. Bumbunya terbuat dari bawang putih, jahe, saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan madu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar teflon bumbu seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu seadanya menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar teflon bumbu seadanya:

1. Gunakan 1 kg ayam potong 12.
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
3. Ambil 5 siung bawang putih.
4. Ambil 8 siung bawang merah.
5. Gunakan 5 bh cabe keriting (tambah jika suka pedas).
6. Sediakan 8 butir kemiri goreng.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk (skip jika tidak suka/ada).
9. Siapkan 12 lbr daun jeruk.
10. Ambil 1 bh asam kandis/asam jawa tanpa biji.
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
12. Ambil garam.
13. Ambil gula pasir.
14. Siapkan 2 sdm kecap manis.
15. Gunakan air panas.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Trus liat di cookpad nemu resep ayam bakar teflon bunda #IndahFaradibah. Aku sesuaikan dg seadanya bumbu didapurku,Rasanya mantull,, suami dan anakku ketagihan bgt. #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta. Buang air rebusan bilas ayam dgn air matang. Lihat juga resep Ayam panggang teflon bumbu taichan enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu seadanya:

1. Cuci bersih ayam, beri air jeruk nipis (1 bh), 1 sdt garam, merica, balur hingga merata, sisihkan.
2. Rebus bawang putih+bawang merah+cabe keriting hingga lunak, blender bersama kemiri, ketumbar dan kunyit (beri sedikit air sisa rebusan) hingga halus, sisihkan.
3. Campurkan bumbu halus dengan ayam hingga merata, masak diatas kompor dengan api sedang, aduk2, beri air panas hingga terendam, naikkan volume api, aduk2, tutup wajan, masak selama kurleb 15menit. setelah 15menit, kecilkan api, aduk2 biar gak gosong,tambahkan kecap, masak selama 15menit sambil sesekali diaduk, hingga kuah mengental dan ayam mengempuk, matikan api, tutup wajan, biarkan hingga dingin..
4. Angkat ayam, simpan dalam wadah kedap udara. panaskan kembali bumbu ayam, aduk2 hingga mengental, dinginkan.
5. Penyajian: panaskan wajan teflon/anti lengket, beri sedikit mentega/margarin, biarkan panas, celuan ayam ke dalam bumbu, tata di wajan, gunakan api kecil, beri sedikit kecap (jika suka), jgn lupa dibalik supaya "gosong merata", angkat, hidangkan..

Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar teflon bumbu seadanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :