Ayam Goreng Sambal. Sambal Goreng ini adalah nama yang arwah mak bagitau kat Kjee sejak kecik. Kjee tak tahu sama ada ia nama yang tepat. Ini adalah kerana Kjee tengok ada banyak versi Sambal Goreng Ayam.
Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh. ayam (saya menggunakan dada ayam) • bawang putih • bawang merah • kencur • kunyit • cabe rawit • Terasi • Garam.
Cara Membuat Sambal Ayam Goreng Tomat: Panaskan minyak goreng, goreng cabai merah, cabai merah, bawang merah dan tomat hingga layu.
Siapkan lesung dan haluskan semua bahan yang sudah kita goreng selagi masih panas.
Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sambal Goreng ini adalah nama yang arwah mak bagitau kat Kjee sejak kecik. Kjee tak tahu sama ada ia nama yang tepat. Ini adalah kerana Kjee tengok ada banyak versi Sambal Goreng Ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (potong kecil).
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis, peras.
- Gunakan Minyak.
- Siapkan Sambal.
- Siapkan sesuai selera Cabe Hijau Lalap atau Cabe Merah Rawit.
- Ambil 10 butir Bawang Merah.
- Sediakan 5-6 lembar Daun Jeruk ukuran besar.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan bila suka Penyedap Rasa Kaldu Ayam / Jamur secukupnya.
- Siapkan Jeruk Nipis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Klasik yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tambahkan kaldu ayam dan gula pasir secukupnya lalu aduk kembali hingga tercampur. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu. Sebenarnya telah lama Aween meminta saya memasak Ayam Masam Manis tapi saya terpaksa memasak Ayam masak Sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar.. Masukkan cili kisar dan goreng sehingga cili betul betul masak.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Sambal:
- Ayam dipotong kecil - kecil, lumuri garam dan jeruk nipis. diamkan 10 - 15 menit. Goreng, sisihkan.
- Rebus cabe dan bawang merah sebentar saja, tumbuk kasar.
- Buang tulang daun jeruk, iris tipis.
- Panaskan minyak. Tumis sambal bersama daun jeruk. Beri garam, gula dan bila suka penyedap rasa kaldu ayam / jamur secukupnya. Masukan perasan air jeruk nipis. matikan.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata.
- Sajikan dengan nasi hangat.
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Sambal korek adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer dan juga praktis. Tidak perlu repot-repot merebus, cukup menyiram minyak panas, dan dalam hitungan detik sambal siap dinikmati. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :