Zebra Cake Putih Telur. Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yang ada di kulkas, kali ini saya buat Zebra Cake yang terinspirasi dari resep Mba Rina Rinso. Hasilnya enak dan lembut, ga berasa seperti olahan dari putih telur. Menurut saya cake ini paling cocok rasanya untuk selera saya.
Salam hangat para host yang baik hati dan tidak sombong.
Kali ini posting Zebra Cake a la NCC.
Cake yang legit dan delicious ini terbuat dari putih telur lho.
Anda sedang mencari ide resep zebra cake putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal zebra cake putih telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari zebra cake putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan zebra cake putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur yang ada di kulkas, kali ini saya buat Zebra Cake yang terinspirasi dari resep Mba Rina Rinso. Hasilnya enak dan lembut, ga berasa seperti olahan dari putih telur. Menurut saya cake ini paling cocok rasanya untuk selera saya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah zebra cake putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Zebra Cake Putih Telur memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Zebra Cake Putih Telur:
- Gunakan 300 gr putih telur.
- Ambil 160 gr gula pasir halus.
- Gunakan 1/2 sdt cream of tartar (bila perlu).
- Ambil 160 gr terigu serbaguna.
- Ambil 1 sachet susu bubuk.
- Siapkan 160 gr butter/margarin.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Gunakan 3 sdm SKM.
- Ambil 1 sdt pasta coklat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 7. Sayur asem simpel banget! yang Lezat Tips Anti Gagal
Jadi kalau ibu-ibu, mbka-mbak dan mas punya sisa putih telur banyak dibikin zabra cake ini saja, rekomen deh. Penampakan cake yg satu ini sangat cantik dg motif zebranya. Penasaran dg teksturnya karena terbuat dari putih telur. Akhirnya bikin deh zebra cake ini.
Langkah-langkah menyiapkan Zebra Cake Putih Telur:
- Panaskan oven 170°C, olesi loyang bulat 18 cm tinggi 10 cm dg margarin, alasi kertas roti, taburi terigu tipis-tipis.
- Kocok putih telur hingga setengah mengembang, masukkan COT(bila pakai), kocok lagi sambil dimasukkan 1/2 bagian gula sedikit-sedikit. Lalu kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
- Kocok butter/margarin, 1/2 bagian gula, kocok hingga lembut.
- Masukkan SKM, vanili, kocok rata.
- Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata.
- Masukkan kocokan putih telur dalam tiga tahap, aduk balik dg cepat.
- Bagi adonan jadi dua, beri pasta coklat salah satu bagian.
- Masukkan kedalam loyang secara berselang seling hingga adonan habis.
- Panggang sampai matang, dinginkan 15 menit, keluarkan dari loyang, siap dihidangkan dengan teh atau kopi.
Pertama timbang bahan lalu setelah semua bahan dan loyang disiapkan, mulai memanaskan oven. Lihat juga resep Brownies kukus zebra putih telur enak lainnya. Mikser putih telur hingga berbusa; Masukkan emulsifier dan gula. Kocok hingga mengental; Masukkan air jeruk nipis kocok sebentar Zebra Cake Putih Telur by Maryati Arief. Dua pekan libur baking.trauma healing. hari ini baru berani berlama-lama di dapur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat zebra cake putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :