Lawa Bale khas bugis wajo. Lawa' Bale, mungkin bagi sebagian orang kedengarannya masih asing. Lawa Bale adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah. Bale artinya Ikan dalam bahasa indonesia.
Meski terbuat dari ikan mentah, lawa bale tidaklah berbau amis.
Tak sedikit orang menyebut lawa bale sebagai sashimi-nya Bone.
Beberapa penduduk keturunan Bugis Bone juga senang menambahkan parutan kelapa yang dibakar atau disangrai ke dalam.
Sedang mencari inspirasi resep lawa bale khas bugis wajo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawa bale khas bugis wajo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lawa' Bale, mungkin bagi sebagian orang kedengarannya masih asing. Lawa Bale adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah. Bale artinya Ikan dalam bahasa indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lawa bale khas bugis wajo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lawa bale khas bugis wajo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lawa bale khas bugis wajo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lawa Bale khas bugis wajo menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lawa Bale khas bugis wajo:
- Gunakan 300 gram daging ikan lawa (kandea).
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 6 sdm kelapa goreng.
- Gunakan Cabe rawit.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Chicken Wings Kres Teriyaki yang Lezat Tips Anti Gagal
Lawa' Bale, mungkin bagi sebagian orang kedengarannya masih asing. Lawa Bale adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah. Bale artinya Ikan dalam bahasa indonesia. Dimakan dalam keadaan mentah seperti halnya sushi dari Negeri Jepang.
Langkah-langkah membuat Lawa Bale khas bugis wajo:
- Siapkan bahan.
- Peras jeruk nipis dan saring supaya biji nya tdk ikut, campurkan dengan ikan dan kelapa goreng. Tes rasa.
- Bisa tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.
Makanan ini dapat kita jumpai di daerah Bugis, salah satunya di kabupaten Bone. Lawa' Bale, mungkin bagi sebagian orang kedengarannya masih asing. Lawa Bale adalah sejenis makanan khas bugis yang berbahan pokok ikan segar mentah. Bale artinya Ikan dalam bahasa indonesia. Dimakan dalam keadaan mentah seperti halnya sushi dari Negeri Jepang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lawa bale khas bugis wajo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :