AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA. Sangrai kemiri,kemudian uleg bersama bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum,matang dan tidak langu. Resep AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA. source : Corrie Permadi Suka baceman.

Lihat juga resep Bacem hitam khas jogja (tempe,tahu, telor,ayam) enak lainnya. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Bahan Memasak AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA yang Cepat - resepenakbgt.com Diah Didi's Kitchen: Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya.

Sedang mencari ide resep ayam (ceker) bakar bacem jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam (ceker) bakar bacem jogja yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (ceker) bakar bacem jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam (ceker) bakar bacem jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sangrai kemiri,kemudian uleg bersama bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum,matang dan tidak langu. Resep AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA. source : Corrie Permadi Suka baceman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam (ceker) bakar bacem jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA:

1. Sediakan 500 gr ceker ayam.
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 400 ml air kelapa.
4. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
5. Ambil BUMBU PELENGKAP :.
6. Ambil 2 bulatan kecil gula merah (saya gula aren 40 -50 gr).
7. Siapkan 1/2-1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdt kaldu.
9. Siapkan sejempol lengkuas.
10. Gunakan 2 lembar daun salam.
11. Gunakan BUMBU HALUS :.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
14. Siapkan 6 siung bawang merah.
15. Ambil 1 sdt ketumbar.
16. Ambil BUMBU OLES : kecap manis secukupnya.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lumpia basah ebi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu bacem khas Yogyakarta dan Jawa Tengah ini bercita rasa manis dengan bumbu gula merah. Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Cara menyiapkan AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA:

1. Siapkan semua bahan. cuci bersih ceker lalu diberi air perasan jeruk dan diamkan 15 menit. cuci bersih kembali. semua bumbu halus dihaluskan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ceker dan bumbu pelengkap lainnya. aduk rata hingga ceker berubah warna..
3. Masukkan air kelapa, masak hingga air menyusut (kurleb 30 menit). lalu bakar di teflon dengan cara panaskan teflon, olesi teflon dengan sedikit minyak sayur lalu ceker yang telah diolesi bumbu dan kecap manis diletakkan sebentar diatas teflon..
4. Sajikan ceker bakar baceman Jogja..

Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam Goreng Bu Tini terletak di Jl. Lihat juga resep AYAM (CEKER) BAKAR BACEM JOGJA enak lainnya. Mie Ayam Ceker, Mie Ayam Pentol , Mie Ayam Telor Puyu. Paket nasi timbel ayam bakar ikan asin sayur asem tahu tempe sambel lalap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam (ceker) bakar bacem jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :