Telur Dadar udang.
Sedang mencari inspirasi resep telur dadar udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar udang menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar udang:
- Siapkan 3 sdm Udang kecil (udang sungai).
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 2 sdm tepung sajiku.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan Secukupnya garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lentho kacang merah yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar udang:
- Rebus sebentar udang hingga warna orange, tiriskan.
- Kocok telur, masukkan udang, daun bawang dan garam, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung sajiku, aduk hingga tidak ada gumpalan tepung.
- Goreng adonan dadar sesuai selera (mau didadar langsung bentuk bulat di teflon, atau di goreng dgn minyak panas dg takaran sendok makan spt membuat bakwan jagung).
- Dadar udang siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :