Opor Ayam Komplit. Lihat juga resep Opor Ayam Komplit enak lainnya. Resep Opor Ayam Komplit ala Yogyakarta, Semarakkan Hidangan Lebaran. Kali ini bikin opor ayam versi bumbu komplit, karena terkusus daerah jawa timur kebanyakan tidak pakai daun jeruk apalagi jinten.
Blender bawang merah, bapung,ketumbar, kemiri, jahe, kunyit sampai halus.
Panaskan minyak d wajan lalu masukkan bumbu halus.
Tumis hingga wangi tambahkan sedikit air.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Komplit enak lainnya. Resep Opor Ayam Komplit ala Yogyakarta, Semarakkan Hidangan Lebaran. Kali ini bikin opor ayam versi bumbu komplit, karena terkusus daerah jawa timur kebanyakan tidak pakai daun jeruk apalagi jinten.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Komplit menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Komplit:
- Gunakan 1/2 kg ayam kampung.
- Ambil 1 bungkus tahu, (goreng).
- Sediakan 1 papan tempe, potong dadu (goreng).
- Gunakan 2 Kentang, ptong dadu.
- Ambil 2 Telur (rebus).
- Ambil 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 bunga cengkeh.
- Sediakan Santan.
- Sediakan 1 buah labu siam, iris tipis.
- Sediakan Bumbu ulek.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 9 cabe rawit.
- Siapkan 4 cabe kriting.
- Gunakan Secukupnya Terasi.
- Ambil 2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Siapkan Stngah ruas jari Kunyit.
- Sediakan Secukupnya Jahe.
- Sediakan 3 Kemiri.
- Sediakan Secukupnya Jinten.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Gunakan Lontong.
- Ambil Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor ayam instan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, merica, dan tumis lagi hingga harum. Lihat juga resep Opor Ayam Komplit enak lainnya. Lontong Opor Ayam Komplit Dengan Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian spesial dihari istimewa yang ditunggu-tunggu dan mempunyai banyak penggemar yaitu hadirnya lontong opor namun kali ini kita akan berbagi resep tentang lontong opor ayam komplit dengan sambal goreng ati ampela.
Cara membuat Opor Ayam Komplit:
- °Cuci bersih ayam, siapkan panci untuk rebusan ayam beri daun salam,cengkeh °Goreng tahu, dan tempe, angkat tiriskan..
- Uleg bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, lalu tuang tumisan ke dalam rebusan ayam, masak hingga ayam empuk..
- Kemudian masukan sayur labu siam, dan kentang, terakhir masukan santan, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, ingat koreksi rasaaa..masak sampai mndidih, sambil diaduk2 supaya santan tidak pecah..
- Penyajian : Tata lontong, tahu, tempe, telur, dalam mangkuk, lalu siram opor ayam, beri taburan bawang goreng. 💛.
- Aku simpen disini aja 💛.
Lontong di Indonesia hadir dalam berbagai bentuk ada yang bulat memanjang namun ada juga yang persegi. Ada menu lain yang sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia, yaitu lontong opor. Kali ini, Anda bisa membuat lontong opor komplit untuk Lebaran. Lontong nasi disajikan dengan lauk opor ayam, sambal goreng ati, dan telur bacem. Deretan makanan komplit ini terlihat menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :