Pesmol Ikan Gurame. As the name suggests, fish is the main ingredient for this dish. This recipe uses gourami fish, native to Asia and popular in Indonesia. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar ikan gurame.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
As the name suggests, fish is the main ingredient for this dish. This recipe uses gourami fish, native to Asia and popular in Indonesia. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan gurame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Gurame menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Gurame:
- Siapkan 800 Gr Ikan Gurame.
- Ambil Tomat hijau (boleh di skip).
- Ambil Cabe hijau / rawit (boleh di skip).
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan secukupnya Minyak sayur.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 bh kemiri sangrai.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ham with Cacio e Pepe yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pesmol ikan merupakan olahan Nusantara yang sangat populer. Pesmol ikan merupakan kuliner khas Sunda yang memiliki cita rasa gurih, manis, pedas, dan asam yang bercampur menjadi satu. Bahan ikan pesmol selain gurame, kamu juga bisa menggunakan ikan lainnya seperti tongkol, bandeng, ikan mas, mujaer, dan lain-lain Jadi bahan ikannya bisa sesuai. Untuk ikan pesmol sendiri juga banyak sekali bentuk dan kreasinya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Gurame:
- Bersihkan gurame lalu goreng hingga matang dan garing, lalu sisihkan..
- Panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus,daun salam, sereh,lengkuas hingga bumbu matang. Lalu tambahkan sedikit air secukupnya saja, gula,garam secukupnya.lalu koreksi rasa..
- Masukan ikan gurame yang sudah di goreng,tomat hijau,cabe rawit kedalam tumisan bumbu halus. Masak hingga bumbu menyusut dan siap disajikan..
Selain itu ikan yang digunakan dalam masakan pesmol Cianjur dan sunda juga banyak jenisnya. Dari mulai ikan kembung, ikan mujaer, ikan gabus, ikan gurame sampai ikan lele. Nilai Makna Makanan. makanan ini disajikan secara turun-temurun. Ikan, wortel, mentimun, Cara membuat pesmol gurame: Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :