Lumpia Basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. ME AND FOODSLumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya.
Ya, tak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk mencicipinya. Lumpia basah adalah salah satu penganan tradisional yang bisa Anda temukan dengan mudah di tempat-tempat jajanan pasar dan toko-toko kue. Pada dasarnya, memang terdapat dua jenis lumpia yang beredar yakni lumpia kering dan lumpia basah.
Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumpia basah is one of indonesian snack. ME AND FOODSLumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Basah:
- Sediakan 1/4 tauge.
- Ambil 4 buah kulit lumpia.
- Sediakan 2 buah telur.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Gunakan Bumbu kental.
- Siapkan 1 1/2 gandu gula merah.
- Ambil 1 sdm maizena, cairkan dengan 1 sdm air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cumi Masak Hitam 🐙 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berikut adalah beberapa cara membuat lumpia basah khusus untuk Anda. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Lihat juga resep Lumpia Basah Rebung enak lainnya.
Cara menyiapkan Lumpia Basah:
- Cuci toge. Tiriskan.
- Siapkan panci dengan kurang lebih 10 sdm air. Masukkan gula merah. Tunggu hingga cair.
- Setelah larut, masukkan tepung maizena yang sudah diberi air. Aduk hingga mengental.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur. Orak-arik.
- Masukkan tauge dan aduk. Beri garam, kaldu, dan gula. Tes rasa..
- Ambil 1 lembar kulit lumpia. Olesi dengan bumbu kental. Masukkan tumisan toge. Sajikan.
Assalamu'alaikum semuaaaa, balik lagi di Dapur Uti osreng osreng yummyyyyyNah kali ini akan berbagi resep Lumpia Basah Khas BandungYuuuuk langsung aja tonton. Lumpia Basah - Bandung Street FoodJalan - Jalan Sambil Wisata kuliner di Jln Burangrang - Bandungjajanan terbuat dari bahan telur, bengkuang, tauge, tepung m. Lumpia basah atau goreng disini isiannya ada bermacam-macam, seperti telur, udang, rebung dan daging ayam. Rasanya akan semakin enak, kalau kamu menikmatinya dengan bumbu kental yang manis. Untuk yang ingin membeli dalam jumlah banyak atau buat dijadikan oleh-oleh, maka kamu akan diberi wadah berupa kotak besek (anyaman) dari bambu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :