Semur Daging Sapi Kering. Ini tuh rasanya kayak semur kuah, tapi ini tuh kering gitu. Lihat juga resep Semur Kering Daging & Kentang enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kering yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ini tuh rasanya kayak semur kuah, tapi ini tuh kering gitu. Lihat juga resep Semur Kering Daging & Kentang enak lainnya. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Kering menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Kering:

1. Gunakan 1 kg Daging sapi.
2. Sediakan 15 siung Bawang Merah iris tipis.
3. Ambil 3 siung Bawang putih iris tipis.
4. Sediakan 2 buah Tomat hijau atau merah.
5. Ambil 3 cm Lengkuas iris atau geprek.
6. Ambil 3 lembar Daun salam.
7. Siapkan 2 batang Serai memarkan bkn simpul.
8. Siapkan 3 sdm Kecap manis.
9. Ambil 1 sdt Merica bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk.
11. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
12. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
13. Gunakan 1000 cc Air.
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Ambil Bumbu perendam.
16. Ambil 7 siung Bawang putih.
17. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
18. Ambil 5 buah Kemiri.
19. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
20. Gunakan 3 cm Jahe.
21. Gunakan 1 sdt Asem jawa pasta.
22. Gunakan 100-150 gram Gula merah.
23. Sediakan 5 sdm Kecap manis.
24. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Balado Telur Ceplok yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Jenis daging sapi topside yang sedikit lemak dan kokoh cocok buat diolah menjadi semur daging. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Kering:

1. Cuci daging dan potong sedang..
2. Haluskan semua bumbu perendam juga daun jeruk, unt lebih mudah pakai blender dgn sedikit air. Campur ke potongan daging dan beri kecap manis campur rata sisihkan kl mau lbh meresap masukan kulkas diamkan selama kira2 1-2 jam.
3. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu lalu masukan serai, lengkuas, kunyit dan merica bubuk lalu masukan daging yang sudah di rendam bumbu (marinade) aduk sampai berubah warna..
4. Tuang air aduk lalu tutup. Kecilkan api masak sampai daging empuk jangan lupa di aduk dan bs tambah air kl blom empuk. Masukan kecap manis dan tomat aduk rata masak dgn api besar atau sedang sampai air menyusut agk mengering. Tralaaa Selamat Menikmati 🍽.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Walaupun banyak variasi semur daging sapi di dunia, hal itu tidak membuat orang-orang terlepas dari kesalahan memasak semur. Ada beberapa kesalahan umum dalam cara memasak semur daging yang banyak orang lakukan. Akibatnya, semur daging jadi kurang empuk dan cita rasanya kurang mantap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :