Ayam Woku Kemangi Manado. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region.
Fimela.com, Jakarta Ayam woku merupakan hidangan lezat khas Manado.
Menu makan ini menjadi makanan favorit banyak orang karena rasanya yang pedas.
Sedang mencari ide resep ayam woku kemangi manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kemangi manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Manado menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Manado:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam, cuci.
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil air'y (tambahan dari sy).
- Sediakan Sejumput garam (tambahan dari sy).
- Siapkan Minyak goreng secukup'y.
- Siapkan 400 ml air.
- Siapkan >>Bumbu yg dihaluskan :.
- Sediakan 7 siung bawang merah, cuci.
- Ambil 4 siung bawang putih, cuci.
- Ambil 2 butir kemiri, cuci, sangrai.
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah, cuci.
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting, cuci.
- Ambil 5 cm kunyit, cuci (sy pake 1/2 sdt kunyit bubuk).
- Sediakan 2 cm jahe, cuci.
- Gunakan >>Bumbu utama :.
- Gunakan Garam secukup'y.
- Siapkan Gula pasir secukup'y.
- Gunakan Kaldu bubuk instant secukup'y.
- Sediakan Lada bubuk secukup'y.
- Gunakan >>Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 1 ikat kemangi, petiki daun'y, cuci, tiriskan.
- Sediakan 1 batang serai, cuci, geprek.
- Ambil 4 lembar daun jeruk, cuci, sobek².
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, cuci.
- Sediakan 1 buah tomat, cuci, potong².
- Gunakan 1 papan pete, kupas (tambahan dari sy).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng pakai bumbu cepat saji yang Enak Tips Anti Gagal
Penasaran dengan cara membuat ayam woku daun kemangi pedas? Berikut resep yang dapat dicoba, Sahabat Fimela. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Manado:
- Kucuri ayam dg jeruk nipis. Lalu balur dg garam. Remas² supaya meresap. Lalu bilas dg air hingga bersih. Tiriskan..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkan tomat, serai, daun kunyit & daun jeruk. Aduk² hingga bumbu tercium wangi..
- Masukkan ayam. Aduk² sebentar. Tambahkan air..
- Tambahkan bumbu utama. Aduk². Stlh ayam 1/2 matang, masukkan pete. Masak kembali sampai ayam matang, empuk & bumbu meresap. Test rasa..
- Stlh ayam matang & kuah mengental, masukkan daun kemangi. Aduk² sebentar. Angkat..
- Sajikan..
- Alhamdulillaah..
Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :