Opor Ayam Tahu Putih. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.
Belum Banyak Orang Tahu, Inilah Bumbu Opor Ayam Putih Paling Enak Dijamin Anti Gagal.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu Putih menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu Putih:
- Gunakan 1/4 kg ayam potong.
- Ambil 1 pack tahu putih (isi 10 pcs).
- Siapkan 7 butir kemiri (utuh).
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 buah cabai jablai.
- Siapkan 1/4 sdt Merica.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan Kencur.
- Siapkan 1 batang pete (optional).
- Ambil Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur jengkol ala ku yang Enak Tips Anti Gagal
Makanan berkuah yang satu ini tentu sangat familiar dengan masyarakat Indonesia. Ya, opor ayam yang biasa ada saat lebaran dan hari raya besar pada umumnya. Untuk membuat bumbu opor ayam putih jug mirip dengan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.
Cara membuat Opor Ayam Tahu Putih:
- Semula ayamnya diungkep dulu yah guys, bumbu ungkepnya gampang banget, yaitu: 2 siung bawang putih, 1sdt ketumbar di ulek dan 1 batang sereh di geprek. Jangan lupa kasih garam secukupnya. Kemudian oleskan pada ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian tambahkan air sampai ayam terendam. Lalu rebus sampai mendidih, kemudian angkat..
- Cuci bersih semua bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kencur, kunyit, cabai, dan kemiri. Jahe, lengkuas dan serehnya di geprek aja..
- Tumis bumbu halus dan lengkuas ke dalam minyak. Tunggu sampai harum..
- Kemudian tambahkan air secukupnya, dan masukkan jahe serta sereh..
- Jika sudah agak mendidih, masukkan ayam dan tahu..
- Tunggu sampai mendidih, masukkan pete, lalu tambahkan garam dan gula..
- Cicipi, jika rasa sudah OK. Bisa diangkat yah. Opor ayam siap dinikmati..
Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran. Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Katalogue.id- Ketahui cara masak opor ayam special untuk sajian lebaran. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :