Lumpur Surga Lumer. #Resep #lumpursurga #dapurkecheAssalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhHai sahabat Keche kali ini kita akan berbagi resep #lumpursurga lumerLumpur. Dari pada penasaran sama kue Lumpur Surga akhirnya dibuat juga deh. Kue lumpur surga ini adalah kue khas dari Banjarmasin.

Rasanya lumer di mulut dengan aroma pandan berpadu santan. Tips untuk buat ini harus pakai te. Di video resep hari ini Mamabrins akan membuat LUMPUR SURGA UBI yang rasanya LEMBUT DAN LUMER banget!

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpur surga lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

#Resep #lumpursurga #dapurkecheAssalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhHai sahabat Keche kali ini kita akan berbagi resep #lumpursurga lumerLumpur. Dari pada penasaran sama kue Lumpur Surga akhirnya dibuat juga deh. Kue lumpur surga ini adalah kue khas dari Banjarmasin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur surga lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur surga lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpur Surga Lumer memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpur Surga Lumer:

1. Gunakan Lapisan Hijau.
2. Sediakan 6 lembar daun pandan.
3. Ambil 125 ml air untuk memblender daun pandan.
4. Sediakan 60 ml air.
5. Gunakan 1 bks santan kara 65 ml.
6. Ambil 3 butir telur ayam.
7. Gunakan 10 sdm gula pasir.
8. Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk (opsional) agar mengurangi bau amis telur.
9. Gunakan 2 sdm tepung terigu.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Ambil Lapisan Putih.
12. Siapkan 1 bks santan kara 65 ml.
13. Gunakan 335 ml air.
14. Gunakan 2 sdm gula pasir.
15. Gunakan 1 sdm tepung beras.
16. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
17. Gunakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kulit pangsit isi coklat (piscok) crispy yang Lezat Tips Anti Gagal

LUMPUR SURGA GULA AREN ( GULA MERAH ) Lembut Manis dan Lumer di mulutHai semua, kali ini aku akan buat kue lumpur surga ya. Lihat juga resep Kue lumpur surga lumer enak lainnya. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa.

Langkah-langkah membuat Lumpur Surga Lumer:

1. Potong2 daun pandan yang sudah di bersihkan beri 125 air kemudian blender sampai halus lalu saring ambil air nya sisihkan.
2. Kocok telur dan gula dalam wadah menggunakan whisk sampai gula benar2 larut kemudian masukan santan, air, garam, air daun pandan, vanilli dan tepung sampai tidak ada yang masih bergerindil.
3. Didihkan air kemudian lapis tutup kukusan dengan serbet atau kain agar air tidak menetes saat pengukusan, tuang adonan ke dalam wadah kukus sampai 20 menit.
4. Sementara untuk lapisan putih masukan semua bahan dalam panci aduk rata kemudian baru didihkan di atas kompor, aduk terus sampai adonan mengental dan meletup2 jika sudah matikan api.
5. Jika lapisan hijau sudah matang tuang lapisan putih diatasnya sambil diratakan, kukus lagi sampai 10 menit lakukan berulang sampai adonan habis.
6. Jika sudah matang dan lapisan putih masih agak encer bisa masukan ke dalam kulkas tunggu 1-2 jam nanti lapisan putih nya akan set dan mengental.
7. Lebih nikmat di santap dalam keadaan dingin. Selamat mencoba 💛.

Fimela.com, Jakarta Kue yang satu ini sempat hits di media sosial. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Kue lumpur surga adalah jajanan yang berasal dari kota Banjarmasin. Rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok dijadikan makanan berbuka puasa / takjil. Berbeda dengan kue lumpur, sesuai dengan namanya kue ini memiliki rasa yang surgawi banget atau uenak buanget !.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpur surga lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :