Tumis Jagung Peda & Cumi Asin. Tumis peda spesial enak dan sederhana ikan peda kliatannya biasa. Cara buat tumis ikan asin peda cabai ijo pete, yang nggak kuat jangan lihat sampai habis ya! Lihat juga resep Ikan Peda Tumis Jagung Manis enak lainnya.

Masak hingga mendidih, masukkan pete dan ikan asin peda, aduk hingga. Cicipi, tambah garam jika perlu (karena ikan asin sudah asin biasanya tidak Untuk anda yang tinggal di. Artikel kali ini membahas tentang resep dan cara membuat tumis ikan peda jagung manis.

Sedang mencari ide resep tumis jagung peda & cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis jagung peda & cumi asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jagung peda & cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis jagung peda & cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tumis peda spesial enak dan sederhana ikan peda kliatannya biasa. Cara buat tumis ikan asin peda cabai ijo pete, yang nggak kuat jangan lihat sampai habis ya! Lihat juga resep Ikan Peda Tumis Jagung Manis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis jagung peda & cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Jagung Peda & Cumi Asin menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Jagung Peda & Cumi Asin:

1. Ambil 5 bonggol jagung, serut.
2. Sediakan 2 ekor ikan asin peda.
3. Sediakan 1/2 ons cumi asin.
4. Ambil 3 papan pete, kupas.
5. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
6. Sediakan 1 lbr daun salam.
7. Siapkan 1 iris besar lengkuas, geprek.
8. Sediakan 1 1/2 gelas air.
9. Gunakan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Sediakan Kaldu jamur.
12. Sediakan Bumbu Iris.
13. Siapkan 1/2 siung bawang bombay uk.kecil sedang.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
17. Siapkan 5 buah cabe merah.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chicken Fire/Ayam Saus Richeese Homemade yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ikan peda sendiri merupakan olahan ikan (biasanya ikan kembung) melalui proses penggaraman dan fermentasi. Ikan ini mudah di peroleh di pasar tradisional dan harganya relatif terjangkau. Kombinasi ikan peda dengan sisiran jagung plus petai sangat menggoda selera. Tumis terlebih dahulu bawang merah dengan minyak bekas goreng peda sampai bawang merah beraroma.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Jagung Peda & Cumi Asin:

1. Siapkan bahan2nya, cuci bersih dan iris2 cumi asin dan ikan asin peda, lalu rendam dlm air panas selama 5 menit.
2. Iris2 bumbu, lalu goreng cumi asin dan asin peda.
3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dg menggunakan minyak sisa menggoreng ikan asin. Tumis sampai layu lalu masukkan cabe2an, lengkuas dan daun salam.
4. Aduk2 sampai cabe layu, lalu masukkan jagung dan cabe rawit utuh. Aduk lagi lalu masukkan pete.
5. Setelah pete agak layu, masukkan air dan cumi asin, beri garam gula dan kaldu jamur. NOTE: hati2 memberi garamnya yah, krn ikan peda meskipun sdh direndam air panas dagingny masih sangat asin, jadi baikny beri garam tdk perlu sampai pas sesuai selera lidah..
6. Masak sampai jagung dan pete mateng, lalu masukkan ikan asin peda. Hati2 mengaduk masakannya, jgn sampai ikan peda nya hancur. Koreksi rasa, jika dirasa sdh pas, matikan kompor..
7. Sajikan hangat.

Setelah bawang sudah beraroma, masukkan cabai rawit, cabai merah, tomat, jagung manis, daun jeruk, daun kemangi, gula merah dan air secukupnya. Resep Membuat Tumis Ikan Asin Peda Gurih dan Enak - Resep masakan tumis ikan asin peda menjadi salah satu resep yang dinanti terutama bagi anda yang suka sama ikan asin. Meskipun masakan ini hanya dibuat dengan cara ditumis namun untuk hasil rasanya bikin lidah anda tak berhenti bergoyang. Resep dan Cara Membuat Tumis Peda Jagung Manis. Masakan Indonesia asin, manis dan segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis jagung peda & cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :