Ayam Goreng Padang Kriuk Telur. Ayam Goreng Padang Kriuk Telur. silvia novi jakarta selatan. Anak saya penggemar ayam goreng yang ada kriuknya. Lihat resep Ayam Goreng Telur mommy Icha Irawan yang seliweran di IG jadi pingin nyoba.
Minyak goreng yang dipergunakan untuk menggoreng dalam jumlah yang secukupnya. Campur bumbu halus dengan ayam dan air, lalu aduk rata, masak di atas kompor hingga ayam matang dan air terserap habis. Panaskan minyak goring, lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng padang kriuk telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng padang kriuk telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Padang Kriuk Telur. silvia novi jakarta selatan. Anak saya penggemar ayam goreng yang ada kriuknya. Lihat resep Ayam Goreng Telur mommy Icha Irawan yang seliweran di IG jadi pingin nyoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng padang kriuk telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng padang kriuk telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng padang kriuk telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk Telur menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk Telur:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan).
- Sediakan 400-450 ml air (sampai ayam terendam setengah).
- Siapkan 1 bh jeruk nipis (opsional - untuk mencuci ayam).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mangut Ikan Lele yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kemudian sisa bumbu di goreng hingga kering. Udang saos padang, nasi, Mayonais, saus sambal, kriuk, lalap, clear soup, Scrambled egg, es teh.. Ayam geprek kripsy, sambal ori pedas, mie goreng lezat, telur goreng, nasi, lalapan. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Padang Kriuk Telur:
- Bersihkan ayam, lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, sisihkan 10 menit lalu cuci bersih. Siapkan bumbu halus (saya gunakan blender)..
- Masukan ayam ke panci atau penggorengan. Lumuri ayam dengan bumbu halus dan taburi garam sampai rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai air setengah terendam. Masak dengan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api dan masak sampai ayam empuk.
- Setelah air tinggal sedikit, singkirkan ayam ke pinggir dan masukan telur ke sisa air ungkepan dan kocok dengan cepat. Setelah itu lumuri ayam dengan air ungkepan tadi dan masak sampai air mengering/tidak berair lagi..
- Ayam yang sudah diungkep bisa disimpan atau langsung di goreng dan dihidangkan..
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang Kriuk Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :