Sop iga sapi.

Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop iga sapi:

1. Sediakan 500 gr tulang iga sapi.
2. Siapkan 4 buah wortel kecil.
3. Ambil 5 buah kentang.
4. Sediakan 5 lembar kubis/kola.
5. Ambil 1500 ml air.
6. Ambil Bumbu halus.
7. Ambil 1 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdt gula.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 buah bawang merah.
12. Siapkan 1 buah bawang merah iris tipis.
13. Sediakan 1 buah bihun (bihun jagung).

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sate Taichan Ayam Giling (Diet Friendly) yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:

1. Cuci daging sapi sampai bersih, lalu rebus menggunakan air hingga mendidih dan empuk (bisa pakai metode 7 30 7).
2. Rebus wortel, kentang, kol di tempat berbeda hingga matang, lalu angkat..
3. Tumis bumbu halus sampai harum menggunakan margarin, lalu pindahkan ke dalam panci rebusan iga sapi.
4. Tambahkan bumbu penyedap (royco sapi), fitsin (jika menggunakan). Koreksi rasa, lalu rebus sampai benar-benar empuk.
5. Jika ingin di sajikan, tata di mangkuk saji wortel, kentang, kol, bihun, daun bawang, seledri. Lalu tuang sop iga di mangkuk, tambahkan bawang goreng, dan sajikan👍.
6. Tambahkan Sambel lebih nikmat😁.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :