Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
Penasaran dengan cara membuat ayam woku daun kemangi pedas?
Berikut resep yang dapat dicoba, Sahabat Fimela.
Salah satu olahan ayam khas Manado yang memiliki cita rasa pedas dan wangi dari daun kemangi adalah ayam woku dengan resep yang mudah dan dijamin enak.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado. Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku kemangi khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya pakai sayap dan tetelan tulang, cuci bersih).
- Sediakan 1 ikat daun kemangi (cuci dan petik daunnya).
- Gunakan 1 batang sereh (cuci dan geprek).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk (sobek dan buang tulangnya).
- Siapkan 1 butir tomat merah (cuci dan potong).
- Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya gula dan garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap/micin.
- Sediakan 400 ml air.
- Gunakan Bahan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 3 buah cabe rawit setan.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 5 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lemper goreng isi ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam woku ini cocok di jadikan menu makan siang atau bekal suami ke kantor loh bund, apalgi di padukan dengan nasi panas akan menambah napsu makan. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Ayam woku kemangi khas Manado siap disajikan. Nikmati sajian ayam woku kemangi bersama dengan nasi panas saat sahur. (asr) Source link Ramadhan.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu..
- Masukkan ayam. Biarkan sejenak hingga setengah matang sambil ratakan bumbunya..
- Masukkan air, penyedap/micin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Masak ayam hingga empuk, biarkan hingga kuah meresap, mengental, dan menyusut. Tes rasa. Tambahkan kemangi, aduk rata hingga layu. Siap santap ❤.
Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap. Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :