Mie Goreng Jawa.
Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa:
- Sediakan 200 gram mie telur kering, direbus, ditiriskan.
- Gunakan 100 gram udang segar kerat punggungnya buang kepala nya.
- Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
- Siapkan 1 paha ayam atas bawah saya skip.
- Sediakan 4 buah bakso sapi di iris saya skip.
- Gunakan 50 gram kol, di iris kasar.
- Gunakan 2 bonggol pokcoy, potong-potong.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera.
- Sediakan 2 batang daun bawang potong serong.
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih utuh, di goreng.
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gyudon Yoshinoya yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie angkat dan siram dengan air dingin tiriskan, tambahkan kecap manis aduk rata. Haluskan kemiri, bawang putih yang di goreng dan lada.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan telur buat scramble, tambahkan udang masak hingga udang berubah warna.
- Tambahkan pokcoy dan masukkan mie yang sudah dibumbui kecap manis aduk hingga rata tambahkan potongan daun bawang.
- Sajikan untuk sarapan keluarga tercinta, bisa ditaburi bawang merah goreng jika suka.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :