Fuyung Hay ayam udang alakadar. Resep Fuyung Hay ayam udang alakadar. Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh.

Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Selain itu, terdapat juga sayur-sayuran berupa buncis dan wortel.

Sedang mencari inspirasi resep fuyung hay ayam udang alakadar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyung hay ayam udang alakadar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Fuyung Hay ayam udang alakadar. Mas suami pengen banget dibikinin fuyunghay, baru pertama kali ini sih bikin jadi bener-bener ala kadarnya banget. Karena dulu pernah punya usaha chinese food, jadi sering lihat pak chef bikin, akhirnya seingetnya deh.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyung hay ayam udang alakadar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fuyung hay ayam udang alakadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyung hay ayam udang alakadar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fuyung Hay ayam udang alakadar menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fuyung Hay ayam udang alakadar:

1. Sediakan Bahan adonan.
2. Gunakan 1/4 kg ayam, fillet lalu cincang.
3. Siapkan 1/4 kg udang, kupas lalu cincang.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Ambil 1 buah Wortel, potong korek api.
6. Gunakan Kol, iris tipis.
7. Gunakan Daun bawang, iris tipis.
8. Sediakan 10-15 sdm Tepung bumbu bakwan.
9. Ambil 3-5 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 4 butir bawang putih, cincang halus.
11. Ambil secukupnya Merica.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk (jamur/ayam).
14. Gunakan secukupnya Air putih.
15. Ambil Bahan saos asam manis.
16. Siapkan 8-10 sdm Saos tomat.
17. Gunakan 5 sdm Saos sambal.
18. Sediakan 1/2 butir Bawang bombay iris panjang.
19. Sediakan 3 butir Bawang putih cincang halus.
20. Sediakan secukupnya Saos tiram.
21. Sediakan secukupnya Gula.
22. Gunakan secukupnya Garam.
23. Ambil secukupnya Merica.
24. Siapkan Daun bawang potong serong.
25. Sediakan 1 butir Tomat merah (optional, kalau mau dominan asam bisa pake).
26. Gunakan Wortel potong korek api (optional).
27. Siapkan Timun potong dadu (optional).
28. Gunakan Cabai rawit utuhan.
29. Gunakan secukupnya Air.
30. Siapkan Larutan tepung maizena (untuk pengental).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue kering kornflek coklat keju yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Fuyung Hay enak lainnya. Fuyung hay ayam saos asam manis / Rica-rica. adonan tepung dengan isi sayuran dan potongan daging ayam dengan saos khas kami. Fuyung hay seafood saos asam manis / Rica-rica. adonan tepung dengan isi sayuran dan potongan daging cumi,udang,dan saos khas kami. Sayuran. cah kembang kol goreng / kuah ayam. cah kembang kol goreng / kuah cumi.

Cara membuat Fuyung Hay ayam udang alakadar:

1. Campurkan semua bahan adonan fuyunghay, beri air sedikit demi sedikit, usahakan jangan sampai encer adonannya..
2. Siapkan teflon/wajan, minyak goreng yg cukup banyak untuk menggoreng supaya crispy. Masukkan secukupnya adonan, goreng dengan api sedang, jangan terlalu sering dibalik. Kalo saya pake 2 penggorengan, pertama teflon kecil untuk mencetak, api sedang biar matang merata, lalu pindah ke wajan minyak banyak untuk membuat tekstur crispy. Goreng adonan sampai habis, lalu tiriskan..
3. Siapkan bahan membuat saos. Pertama masukkan bawang putih dan bawang bombay, tunggu hingga layu dan harum. Kemudian masukkan wortel, saos tomat dan saos sambal, lalu beri air secukupnya. Masukkan tomat dan cabai, lalu bumbu tambahan lain, gula, garam, merica, saos tiram. Cek rasa, jika sudah pas masukkan larutan air maizena, tunggu mengental lalu masukkan timun dan daun bawang. Matikan api..
4. Fuyunghay siap disajikan. Mau dimakan terpisah dari saos bisa, mau dimakan dengan dicampur gorengan dan saosnya juga bisa. Selamat mencoba.

Terbuat Dari Campuran Adonan Telur, Tepung,Daging Ayam, Udang, Wortel, Bombay Yg Digoreng Dan Disiram Saus asam Manis Dgn Kacang Polong Dan Timun. Lihat juga resep Fuyung hai enak lainnya. Located at jalan pandu near ayam gepuk.this restaurant serve chinese cuisine .try their ayam garam or fuyung hay udang.other menu quite good too.except cap cay i had better. Resep Fuyunghai Telur Ayam Enak - Fuyunghai, Fu Yung Hai atau Fu Yong Hai adalah masakan chinese food yang terbuat dari telur yang diolah dengan cara didadar serupa dengan telur dadar jumbo atau bakwan besar yang crispy. untuk campuran isi fuyunghai sendiri biasanya berupa daging sapi, daging ayam, sayuran maupun kepiting yang dicincang halus. selain isian tersebut, untuk jenis fuyunghai. Selain udang, terdapat kreasi resep fuyunghai menggunakan cumi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fuyung hay ayam udang alakadar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :