Ayam Woku Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:

1. Gunakan 1 kg ayam potong, potong kecil.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
4. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis (sy iris kasar).
5. Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek.
6. Sediakan 1 buah tomat, potong kecil.
7. Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong.
8. Sediakan Daun kemangi (sy ga pakai).
9. Gunakan Secukupnya cabai rawit merah utuh.
10. Siapkan 1,5 sdt garam (sesuai selera).
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Sediakan 250 ml air.
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
14. Sediakan Bumbu halus:.
15. Gunakan 7 siung bawang merah.
16. Sediakan 4 siung bawang putih.
17. Gunakan 15 buah cabai rawit.
18. Sediakan 5 buah cabai merah.
19. Ambil 2-3 butir kemiri, sangrai.
20. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
21. Siapkan 1 ruas jari jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakpao ubi ungu ala xanderskitchen yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.

Cara menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:

1. Cuci bersih ayam, kemudian beri air jeruk nipis, diamkan beberapa saat. Kemudian bilas kembali dengan air bersih, tiriskan. Siapkan juga bahan lain yang digunakan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun kunyit dan daun pandan sampai harum. Kemudian masukkan ayam, bumbui garam, masak sampai ayam berubah warna. Note: jika mau pakai gula pasir biar lebih sedap, tambahkan 1/2 sdt dilangkah ini..
3. Setelah ayam berubah warna, tambahkan air, masak sambil ditutup supaya ayam cepat empuk dan bumbu meresap. Buka sesekali tutup dan aduk-aduk ayam supaya matang merata..
4. Selanjutnya buka tutup wajan, tambahkan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan tomat, daun bawang, cabai rawit utuh dan daun kemangi (jika pakai), aduk rata, koreksi rasa, masak sebentar, matikan api..
5. Sajikan dengan nasi panas, selamat mencoba..

Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :